[考点]
溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断,棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别,食品、药品与健康食品中的有机营养素,
[答案]
(1)水;
(2)灼烧,闻气味;
(3)有机营养素。
[解析]
解:(1)溶液是由溶质和溶剂组成,一般情况下,有水时,水是溶剂,西凤酒是酒精的水溶液,所以其中的溶剂是水;
(2)棉属于天然纤维,灼烧时有烧纸的气味;合成纤维灼烧时有特殊气味,所以可以用灼烧闻气味的方法对棉质和合成纤维材质的鼓带进行鉴别;
(3)花馍中富含的糖类是含有碳元素的营养素,则属于有机营养素。
故答案为:(1)水;
(2)灼烧,闻气味;
(3)有机营养素。
[点评]
本题考查了"溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断,棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别,食品、药品与健康食品中的有机营养素,",属于"难典题",熟悉题型是解题的关键。