橄榄油营养丰富滋润度高在餐饮美容及制皂领域越来越受到大家的青睐橄榄油中富含的主要营养素工厂可用活性炭对初榨橄榄油进行脱色处理这是利用了活性炭的性用橄榄油制成的肥皂在洗涤油污的过程中起作用

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19662. （2018•陕西省•真题）橄榄油营养丰富、滋润度高、在餐饮、美容及制皂领域越来越受到大家的青睐。
（1）橄榄油中富含的主要营养素　　。
（2）工厂可用活性炭对初榨橄榄油进行脱色处理，这是利用了活性炭的　　性。
（3）用橄榄油制成的肥皂在洗涤油污的过程中起　　作用。

共享时间:2018-07-02 难度:2

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[考点]

碳单质的物理性质及用途，乳化现象与乳化作用，食品、药品与健康食品中的有机营养素，

[答案]

答案详见解答

[解析]

解：（1）橄榄油中富含的主要营养素是油脂；故填：油脂；
（2）活性他具有吸附性，可以除去初榨橄榄油的色素；故填：吸附；
（3）肥皂具有乳化作用，可以用来除去油污；故填：乳化。

[点评]

本题考查了乳化现象与乳化作用,碳单质的物理性质及用途,食品、药品与健康食品中的有机营养素，属于"基础题"。

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相似题 全部同步专题复习模拟真题联考专练月考周考期中期末单元寒假暑假副题

163589. （2024•西工大附中•四模）周末，小梅同学为家人做午餐。
（1）买食材。购买的食材有：土豆、油菜、西红柿、牛肉，其中富含蛋白质的食材是        。
（2）做菜，打开燃气灶做菜。天然气燃烧的化学方程式        。
（3）清洁。做完菜，清洗铁锅，洗锅时用洗洁精去油污利用的是洗洁精        的原理。

共享时间:2024-04-29 难度:3 相似度:1.34

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22005. （2019•西工大附中•期中） $德优题库$ 空气和水是宝贵的自然资源，爱护资源，人人有责。
（1）冬季许多地方出现严重的雾霾污染天气。雾霾的产生与化石燃料的使用有一定关系。化石燃料中较清洁的是       。
（2）小英同学从水库中取出浑浊水样进行实验。将水样静置，用如图装置进行过滤，其操作规范的有       （选填序号）。
a.用玻璃棒引流
b.滤纸边缘高出漏斗
c.漏斗末端紧靠烧杯内壁
d.将滤纸湿润，使其紧贴漏斗内壁
e.用玻璃棒在漏斗中轻轻搅动以加快过滤速度
（3）向过滤后所得水样中加入一定量活性炭，利用了活性炭的       性。
（4）用洗涤剂洗掉餐具上的油污，这是利用了       作用的原理。

共享时间:2019-12-12 难度:3 相似度:1.17

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163427. （2025•滨河中学•四模）二十四节气是我国上古农耕文明的产物，始于立春，终于大寒。
（1）立春——万物复苏，大自然生机勃勃，早春最先开放的花是杏花；杏花飘香，乙酸苯甲酯（C₉H₁₀O₂）是花香成分的一种，其中乙酸苯甲酯分子中氢原子和氧原子的个数比为       （填最简整数比）。
（2）雨水——降雨增多，雨量逐步增多。欲使雨水达到饮用水的标准，可进行过滤操作除去雨水中的难溶性杂质，还可以利用活性炭的       作用除去色素和异味。
（3）立夏——夏季开始，温度升高。我国南方地区有吃立夏蛋、喝七家茶的习俗，鸡蛋提供的主要营养素是       。
（4）小满——夏熟作物籽粒开始灌浆饱满。俗语：小满不满，麦有一险。化肥对农作物的生长作用是明显的，下列属于复合肥的是       （填序号）。
A．NH₄HCO₃
B．Ca₃（PO₄）₂
C．KCl
D．KNO₃

共享时间:2025-04-20 难度:4 相似度:1.17

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163955. （2024•高新一中•八模）生活离不开“柴米油盐”，“柴米油盐”与化学息息相关。
（1）“柴”：家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有        （答一种）。
（2）“米”：大米是我们的主要粮食，富含的营养素是        。
（3）“油”：厨房清洗油污常用洗洁精，其去除油污的原理是        作用。
（4）“盐”：厨房里盛放盐的盒子是塑料的，塑料属于        材料（填“天然”或“合成”）。

共享时间:2024-06-12 难度:4 相似度:1.17

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164322. （2024•师大附中•三模）春暖花开，节假日同学们喜欢和家人一起郊游踏青。
（1）出行乘坐汽车要系好安全带，安全带一般用尼龙制成，尼龙属于        （填“无机非金属材料”或“有机合成材料”）。
（2）同学们常会准备一些食物：如面包、牛奶、水果等，其中面包提供的主要有机营养素是        。
（3）喝汽水时，打开瓶盖，有大量CO₂气体逸出。此现象说明气体的溶解度是        （填字母）的。
A．随温度升高而减小
B．随温度升高而增大
C．随压强减小而减小
D．随压强减小而增大

共享时间:2024-04-06 难度:2 相似度:0.83

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166113. （2014•师大附中•九上三月） $德优题库$ 化学与生活关系密切，请结合所学知识回答下列问题：
（1）玻璃刀刀尖上镶嵌金刚石，是因为金刚石       ．
（2）电子与电缆接触的部分称作“电刷”（如图），制作“电刷”的物质是一种碳的单质，这种碳单质应该具备的性质是       （填序号）．
①硬度大②导热性③导电性
（3）新装修的房子常用活性炭除去甲醛等有害气体，是因为活性炭具有       的结构，具有       能力．
（4）写出铁架台常用的一种防锈措施       ，其防锈原理是       ．

共享时间:2014-01-17 难度:2 相似度:0.83

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163901. （2024•高新一中•六模）近年来，随着短视频产业的兴起，陕西的文化名片传播到全国各地，旅游产业持续热辣滚烫。
（1）饮食文化：肉夹馍是特色美食之一，瘦肉中富含的有机营养素是        。
（2）旅游文化：城墙、钟楼、大唐不夜城随处可见身着唐装汉服的人。区分制作唐装汉服的面料是真丝还是合成纤维，可用        法。
（3）历史文化：古城墙的青砖黛瓦述说着西安的悠久历史。在烧制青砖过程中，水蒸气会与灼热的碳反应生成CO和一种气体单质，该气体单质的化学式是        。

共享时间:2024-05-25 难度:3 相似度:0.66

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163919. （2024•高新一中•六模）近年来，随着短视频产业的兴起，陕西的文化名片传播到全国各地，旅游产业持续热辣滚烫。
（1）饮食文化：肉夹馍是特色美食之一，瘦肉中富含的有机营养素是        。
（2）旅游文化：城墙、钟楼、大唐不夜城随处可见身着唐装汉服的人。区分制作唐装汉服的面料是真丝还是合成纤维，可用        法。
（3）历史文化：古城墙的青砖黛瓦述说着西安的悠久历史。在烧制青砖过程中，水蒸气会与灼热的碳反应生成CO和一种气体单质，该气体单质的化学式是        。

共享时间:2024-05-29 难度:3 相似度:0.66

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17770. （2017•西北大附中•模拟）我国南海海域辽阔，那里散布着范围最广的珊瑚礁群，蕴含有巨量的矿产资源、渔业资源等，有“第二个波斯湾”之称．
（1）南海海域鱼类众多，产量丰富．鱼类能提供的有机营养素主要为　　．
（2）南海已成为我国最大的海上化石燃料生产基地．写出你知道的一种化石燃料　　．
（3）矿产资源属于不可再生资源，在开发和利用中一定要增强保护意识．保护金属资源的措施有　　（答一条即可）

共享时间:2021-04-03 难度:3 相似度:0.66

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164206. （2024•交大附中•二模）被誉为中国“新四大发明”的高铁、共享单车、网购、移动支付极大地提高了人们的生活质量。
（1）高铁可加快出行步伐。高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶，涤纶属于        （填“天然”或“合成”）材料。
（2）共享单车（自行车）成为人们的代步工具，这种方式践行了低碳理念。“低碳”就是向大气中排放较低的        （填化学式）。
（3）网购比传统购物更便捷。小明通过“饿了么”网站订了外卖套餐：炖牛肉、蒜蓉、西兰花、米饭、鲜榨橙汁，其中富含蛋白质的食物是        。

共享时间:2024-03-27 难度:3 相似度:0.66

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163884. （2024•蓝田县•一模）年夜饭作为中国人过年的“重头戏”，承载着浓厚的年味与亲情。
（1）小秦家的年夜饭菜谱有粉蒸肉、八宝饭、葫芦鸡、冻肉、带把肘子等，为了保证各种营养素的均衡摄入，该菜谱中还应添加富含        （填一种营养素）的菜品。
（2）饭后，小秦端上来一盘苹果，苹果中含有丰富的“铁”，人体缺铁易患        病。
（3）小秦帮妈妈洗碗时，加入几滴洗洁精在水中，碗上的油污就会被清洗干净，这是利用了洗洁精的        原理。

共享时间:2024-03-15 难度:3 相似度:0.66

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164027. （2024•滨河中学•五模） $德优题库$ 碳和碳的化合物在生产和生活中有着广泛的应用。
（1）下列关于碳单质用途的叙述中，正确的是        。
A.石墨具有导电性，可用作电极
B.金刚石硬度大，不仅能刻划玻璃，还能装在钻头上钻凿坚硬的岩层
C.活性炭具有吸附性，可用于防毒面具
（2）如图是某同学为部分含碳物质建构的网络图。
Ⅰ.当图中⑤为化合反应时，该反应的化学方程式是        。
Ⅱ.若实现CO→CO₂的转化，可以利用CO的        （填字母）进行。
A.还原性
B.可燃性
C.毒性

共享时间:2024-05-02 难度:3 相似度:0.66

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164028. （2024•滨河中学•五模）从化学的视角来认识厨房中蕴含的丰富化学知识。 $德优题库$
（1）如图1食物中富含蛋白质的是        （填字母序号，下同）。
（2）如图2厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是        。
（3）化石燃料指的就是煤、       、天然气；天然气是主要的家用燃气，天然气的主要成分是        。

共享时间:2024-05-02 难度:3 相似度:0.66

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164080. （2024•西工大附中•三模）陕西的东大门是渭南市潼关县，位于秦、晋、豫三省交界的黄河三角地带。
（1）人们乘船观光“天下黄河第一弯”。现代游船常用玻璃钢制造船体，玻璃钢属于        （填“金属”“合成”或“复合”）材料。
（2）潼关肉夹馍是极具特色的美食之一，“馍”中富含的营养素是        。
（3）黄河水中含大量泥沙，沙子的主要成分是二氧化硅，请标出其中硅元素的化合价        。

共享时间:2024-04-06 难度:3 相似度:0.66

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163847. （2024•莲湖区•一模）央视栏目《遇鉴文明》展现了人类文明魅力，其中有许多中外文明主题互鉴。
（1）瓷器与玻璃器——瓷器是火与土的结合，玻璃器是火与沙的产物。陶瓷和玻璃均属于        （填“合成材料”或“无机非金属材料”）。
（2）国画与油画——国画气韵生动，油画抽象浪漫，博物馆保存珍贵名画时用氨气作保护气，因为氮气的化学性质        。
（3）中餐与西餐——烹饪上中国菜主要是蒸和炒，西餐则以煎与炸见长。下列烹饪的食物中富含蛋白质的有        （填字母）。
A．清蒸鲫鱼
B．素炒青菜
C．油炸鸡腿
D．香煎土豆

共享时间:2024-03-01 难度:3 相似度:0.66

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dyhx2018

2018-07-02

初中化学 | | 填空题

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2018年陕西省中考化学试卷

更新:2018-07-02 04:37浏览量:344

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