橄榄油营养丰富滋润度高在餐饮美容及制皂领域越来越受到大家的青睐橄榄油中富含的主要营养素工厂可用活性炭对初榨橄榄油进行脱色处理这是利用了活性炭的性用橄榄油制成的肥皂在洗涤油污的过程中起作用

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19662. （2018•陕西省•真题）橄榄油营养丰富、滋润度高、在餐饮、美容及制皂领域越来越受到大家的青睐。
（1）橄榄油中富含的主要营养素　　。
（2）工厂可用活性炭对初榨橄榄油进行脱色处理，这是利用了活性炭的　　性。
（3）用橄榄油制成的肥皂在洗涤油污的过程中起　　作用。

共享时间:2018-07-02 难度:2

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[考点]

碳单质的物理性质及用途，乳化现象与乳化作用，食品、药品与健康食品中的有机营养素，

[答案]

答案详见解答

[解析]

解：（1）橄榄油中富含的主要营养素是油脂；故填：油脂；
（2）活性他具有吸附性，可以除去初榨橄榄油的色素；故填：吸附；
（3）肥皂具有乳化作用，可以用来除去油污；故填：乳化。

[点评]

本题考查了乳化现象与乳化作用,碳单质的物理性质及用途,食品、药品与健康食品中的有机营养素，属于"基础题"。

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相似题 全部同步专题复习模拟真题联考专练月考周考期中期末单元寒假暑假副题

163589. （2024•西工大附中•四模）周末，小梅同学为家人做午餐。
（1）买食材。购买的食材有：土豆、油菜、西红柿、牛肉，其中富含蛋白质的食材是        。
（2）做菜，打开燃气灶做菜。天然气燃烧的化学方程式        。
（3）清洁。做完菜，清洗铁锅，洗锅时用洗洁精去油污利用的是洗洁精        的原理。

共享时间:2024-04-29 难度:3 相似度:1.34

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22005. （2019•西工大附中•期中） $德优题库$ 空气和水是宝贵的自然资源，爱护资源，人人有责。
（1）冬季许多地方出现严重的雾霾污染天气。雾霾的产生与化石燃料的使用有一定关系。化石燃料中较清洁的是       。
（2）小英同学从水库中取出浑浊水样进行实验。将水样静置，用如图装置进行过滤，其操作规范的有       （选填序号）。
a.用玻璃棒引流
b.滤纸边缘高出漏斗
c.漏斗末端紧靠烧杯内壁
d.将滤纸湿润，使其紧贴漏斗内壁
e.用玻璃棒在漏斗中轻轻搅动以加快过滤速度
（3）向过滤后所得水样中加入一定量活性炭，利用了活性炭的       性。
（4）用洗涤剂洗掉餐具上的油污，这是利用了       作用的原理。

共享时间:2019-12-12 难度:3 相似度:1.17

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163427. （2025•滨河中学•四模）二十四节气是我国上古农耕文明的产物，始于立春，终于大寒。
（1）立春——万物复苏，大自然生机勃勃，早春最先开放的花是杏花；杏花飘香，乙酸苯甲酯（C₉H₁₀O₂）是花香成分的一种，其中乙酸苯甲酯分子中氢原子和氧原子的个数比为       （填最简整数比）。
（2）雨水——降雨增多，雨量逐步增多。欲使雨水达到饮用水的标准，可进行过滤操作除去雨水中的难溶性杂质，还可以利用活性炭的       作用除去色素和异味。
（3）立夏——夏季开始，温度升高。我国南方地区有吃立夏蛋、喝七家茶的习俗，鸡蛋提供的主要营养素是       。
（4）小满——夏熟作物籽粒开始灌浆饱满。俗语：小满不满，麦有一险。化肥对农作物的生长作用是明显的，下列属于复合肥的是       （填序号）。
A．NH₄HCO₃
B．Ca₃（PO₄）₂
C．KCl
D．KNO₃

共享时间:2025-04-20 难度:4 相似度:1.17

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163678. （2024•西咸新区•二模）精耕细作，共同推动现代化农业的发展。
（1）智耕护航。用无人机喷洒农药，无人机的动力来源于锂电池，Li在化学反应中易失去1个电子形成        （填离子符号）。
（2）智能施肥。在温室大棚高处悬挂盛有稀硫酸的塑料桶，每天向其中加入一定量的碳酸氢铵固体，其反应原理为2NH₄HCO₃+H₂SO₄═（NH₄）₂SO₄+2H₂O+2CO₂↑，这将有助于促进蔬菜的光合作用。常将塑料桶挂在大棚的上方，原因是        。桶内剩余物质中的（NH₄）₂SO₄       （填“属于”或“不属于”）复合肥。
（3）水中漂菜。农业园无土栽培生长的“奶油生菜”为人体提供的有机营养素是        。

共享时间:2024-03-27 难度:3 相似度:0.66

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17770. （2017•西北大附中•模拟）我国南海海域辽阔，那里散布着范围最广的珊瑚礁群，蕴含有巨量的矿产资源、渔业资源等，有“第二个波斯湾”之称．
（1）南海海域鱼类众多，产量丰富．鱼类能提供的有机营养素主要为　　．
（2）南海已成为我国最大的海上化石燃料生产基地．写出你知道的一种化石燃料　　．
（3）矿产资源属于不可再生资源，在开发和利用中一定要增强保护意识．保护金属资源的措施有　　（答一条即可）

共享时间:2021-04-03 难度:3 相似度:0.66

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163517. （2025•二十六中•二模） 2025年乙巳蛇年，是中国春节申遗成功后的首个春节。
（1）大量燃放烟花爆竹产生的二氧化硫可能导致的环境问题是        。
（2）春联是春节必不可少的文化符号。用墨汁书写的春联能长时间保存的原因是        。
（3）饺子是春节期间必不可少的美食，其制作材料面粉中富含的营养素是        。

共享时间:2025-03-16 难度:3 相似度:0.66

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163535. （2024•西工大附中•九模） $德优题库$ 一家火锅店用某种材质的纸折成火锅，加上水，放在点燃的天然气炉上涮菜，如图所示：
（1）所点的菜品中石斑鱼、虾肉可提供的主要营养素是        。
（2）喝碳酸饮料时常常会打嗝是因为随着温度升高气体溶解度        。
（3）纸张是易燃物，从燃烧条件分析纸火锅并没有燃着的原因是        。

共享时间:2024-06-29 难度:3 相似度:0.66

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163553. （2024•西工大附中•一模） $德优题库$ 高铁已成为中国的名片。结合如图所示信息回答下列问题。
（1）动车的运行是依靠顶部的石墨电刷与电线接触获取电源，使用石墨制作电刷不仅因为石墨能耐高温、化学性质稳定、具有滑腻感，还利用了石墨的        。
（2）动车车身使用的材料中属于有机合成材料的是        。
（3）动车车身表面可以使用特殊的漆料进行喷涂防锈，该方法的防锈原理是隔绝        。

共享时间:2024-03-15 难度:3 相似度:0.66

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163625. （2024•长安区•一模）西安已经成为名副其实的网红城市，旅游资源十分丰富，吸引了大量游客前来西安旅游。
（1）游客们在美食街品尝各种美食，有油泼面、凉皮、肉夹馍等，这些美食都富含的有机营养素是        。
（2）陕西历史博物馆展出文物众多，但铁制文物相对较少，原因是铁制品容易生锈。为防止铁生锈，可在其表面刷漆、涂油。其防锈原理是        。
（3）大唐不夜城灯火辉煌，诗词灯盏“诗意长安”仿佛置身时光隧道，呈现了大唐盛世的繁华。灯光秀发生的变化属于        （填“物理”或“化学”）变化。

共享时间:2024-03-05 难度:3 相似度:0.66

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163937. （2024•高新一中•九模）文旅热引发了一场全国农业大摸底，陕西各地也纷纷晒出自己的“隐藏款”特产。
（1）汉中蓝莓——蓝莓适宜生长在pH约为4.5～5.5的土壤中，该土壤属于        （填“酸”“碱”或“中”）性土壤。
（2）杨陵火龙果——为促进火龙果果实糖分积累，提高品质，开花结果期间要增补钾肥，下列属于钾肥的是        （填字母）。
A．K₂SO₄
B．Ca₃（PO₄）₂
C．NH₄HCO₃
（3）商洛三文鱼——三文鱼营养价值高，被称作“水中珍品”，三文鱼可提供的有机营养素主要为        。

共享时间:2024-06-26 难度:3 相似度:0.66

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163258. （2025•西工大附中•五模）碳单质以及含碳的化合物是物质家族中最庞大的一支。
$德优题库$
（1）如图1所示为几种常见的碳单质，其中由分子构成的是        （填字母）。
（2）用炭素墨水书写的字经久不变色，原因是常温下碳的        。
（3）如图2是关于碳及碳的化合物的知识网络图，空缺的是与其他物质类别不同的无机物。
Ⅰ.请你写出该物质的名称        。
Ⅱ.以下说法中，正确的有        （填字母）。
A．②③体现了高炉炼铁中焦炭的主要作用
B．②④可通过置换反应实现，⑤⑥可通过复分解反应实现
C．验证反应⑦和⑧是否发生，均可使用无色酚酞溶液

共享时间:2025-04-14 难度:3 相似度:0.66

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163749. （2024•铁一中学•二模）秦岭有丰富的植物资源，还有40多种国家珍稀保护动物，如熊猫、朱鹮、金丝猴和羚牛等。
（1）秦岭大熊猫主要以秦岭箭竹和巴山木竹为食物，竹笋吃起来有涩味，主要是因为竹笋中含有草酸（H₂C₂O₄），草酸中        元素的质量分数最大。
（2）金丝猴鼻孔大、上翘、唇厚，无颊囊，这是为了适应高原缺氧进化而来。“高原缺氧”中的“氧”是指        （填“氧分子”、“氧元素”或“氧原子”）。
（3）鸟中美人朱鹮，主要以小鱼、虾等无脊椎动物和小型脊椎动物为食，小鱼和虾富含的有机营养素是        。
（4）秦岭羚牛有着“金色羚牛”的称誉，暴躁、凶猛时的攻击性不亚于狮子和老虎，为了安全起见，有时需建立专门的大型钢铁笼舍。将钢铁片和纯铁片相互刻画，       （填“钢铁片”或“纯铁片”）上面会留下明显划痕。

共享时间:2024-03-28 难度:3 相似度:0.66

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163767. （2024•铁一中学•八模）春晚分会场，再次让西安旅游火爆出圈。
（1）游览古迹——秦始皇陵兵马俑。先秦时期用青铜（铜锡合金）制作兵器，青铜的硬度比纯铜更        （填“大”或“小”）。
（2）品尝美食——特色美食肉夹馍，瘦肉富含的有机营养素是        。
（3）梦回大唐——身着唐装畅游古都成为一道亮丽的风景线，制作唐装的材料有棉、丝绸、涤纶等，鉴别这些纤维常用的化学方法是        。

共享时间:2024-06-20 难度:3 相似度:0.66

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163811. （2024•师大附中•八模）陕西孕育了许多瑰丽独特的民俗文化，是中华民族的重要发祥地之一。
（1）民谣“陕西八大怪”中有“面条似腰带，锅盔像锅盖”的说法。面条、锅盔中富含的有机营养素是        。
（2）咸阳苏绘传承织造工艺，弘扬古纺文化，织造的棉质老粗布很受人们的喜爱。区分棉纤维与人造纤维的简单方法是        。
（3）汉中藤编技艺被列为陕西第五批非遗。野青藤经水煮、剥皮、漂白后编制成工艺品。漂白粉的有效成分为次氯酸钙[Ca（ClO）₂]，其中氯元素的化合价为        。

共享时间:2024-06-15 难度:3 相似度:0.66

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163847. （2024•莲湖区•一模）央视栏目《遇鉴文明》展现了人类文明魅力，其中有许多中外文明主题互鉴。
（1）瓷器与玻璃器——瓷器是火与土的结合，玻璃器是火与沙的产物。陶瓷和玻璃均属于        （填“合成材料”或“无机非金属材料”）。
（2）国画与油画——国画气韵生动，油画抽象浪漫，博物馆保存珍贵名画时用氨气作保护气，因为氮气的化学性质        。
（3）中餐与西餐——烹饪上中国菜主要是蒸和炒，西餐则以煎与炸见长。下列烹饪的食物中富含蛋白质的有        （填字母）。
A．清蒸鲫鱼
B．素炒青菜
C．油炸鸡腿
D．香煎土豆

共享时间:2024-03-01 难度:3 相似度:0.66

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dyhx2018

2018-07-02

初中化学 | | 填空题

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2018年陕西省中考化学试卷

更新:2018-07-02 04:37浏览量:360

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