橄榄油营养丰富滋润度高在餐饮美容及制皂领域越来越受到大家的青睐橄榄油中富含的主要营养素工厂可用活性炭对初榨橄榄油进行脱色处理这是利用了活性炭的性用橄榄油制成的肥皂在洗涤油污的过程中起作用

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19662. （2018•陕西省•真题）橄榄油营养丰富、滋润度高、在餐饮、美容及制皂领域越来越受到大家的青睐。
（1）橄榄油中富含的主要营养素　　。
（2）工厂可用活性炭对初榨橄榄油进行脱色处理，这是利用了活性炭的　　性。
（3）用橄榄油制成的肥皂在洗涤油污的过程中起　　作用。

共享时间:2018-07-02 难度:2

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[考点]

碳单质的物理性质及用途，乳化现象与乳化作用，食品、药品与健康食品中的有机营养素，

[答案]

答案详见解答

[解析]

解：（1）橄榄油中富含的主要营养素是油脂；故填：油脂；
（2）活性他具有吸附性，可以除去初榨橄榄油的色素；故填：吸附；
（3）肥皂具有乳化作用，可以用来除去油污；故填：乳化。

[点评]

本题考查了乳化现象与乳化作用,碳单质的物理性质及用途,食品、药品与健康食品中的有机营养素，属于"基础题"。

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相似题 全部同步专题复习模拟真题联考专练月考周考期中期末单元寒假暑假副题

188550. （2019•铁一中学•五模）母亲节到了，小杨为表达自己的心意，为母亲准备了一束鲜花，并亲手制作了一桌饭菜。
（1）鲜花摆放在妈妈的卧室，整个家里都充满香气，请用微粒观点解释这一现象：       。
（2）小杨准备的饭菜里有①蒸米饭②清蒸鲈鱼③红烧肉④炒青菜⑤凉拌黄瓜。其中富含糖类的是       （填序号）。
（3）吃完饭，小杨主动洗碗，用洗涤剂去除餐具上的油污是利用了洗涤剂的       作用。

共享时间:2019-05-11 难度:3 相似度:1.34

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189028. （2017•高新一中•四模） “生活处处有化学，化学就在我身边”．请回答下列问题：
（1）陕西有很多闻名全国的特色食物，在乾州锅盔、肉夹馍、油泼面、陕北大枣中富含蛋白质的是       ；
（2）西安至成都高速铁路秦岭山区隧道建设的材料主要有水泥、铝合金、合成橡胶、钢材、沙石等，其中属于有机合成材料的是       ；
（3）温泉水对人体具有保健和美容的作用，蓝田汤峪的温泉闻名全国．温泉池中的水常采用“砂滤-活性炭-消毒剂”的净水工艺进行净化，其中活性炭净水是利用它的       性．

共享时间:2017-04-23 难度:3 相似度:1.34

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188999. （2017•益新中学•三模）凉皮、肉夹馍、牛羊肉泡馍是西安人非常喜爱的三种特色美食，请回答：
（1）肉夹馍中富含       （填一种有机营养素）
（2）牛羊肉泡馍一端上来就能闻到香味，原因是       （填分子的一种特性）
（3）盛过凉皮的餐具可用洗洁精清洗，这是利用了洗洁精的       作用。

共享时间:2017-04-07 难度:3 相似度:1.34

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163589. （2024•西工大附中•四模）周末，小梅同学为家人做午餐。
（1）买食材。购买的食材有：土豆、油菜、西红柿、牛肉，其中富含蛋白质的食材是        。
（2）做菜，打开燃气灶做菜。天然气燃烧的化学方程式        。
（3）清洁。做完菜，清洗铁锅，洗锅时用洗洁精去油污利用的是洗洁精        的原理。

共享时间:2024-04-29 难度:3 相似度:1.34

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188830. （2018•师大附中•一模）学习化学，可以帮助我们认识生活中的有关问题：
（1）硬水有很多危害，实验室中常用       来区分硬水和软水。
（2）喝了汽水红容易打嗝，说明气体溶解度与       有关。
（3）除味剂中的活性炭能去除冰箱里的异味，这是利用了活性炭的       性。
（4）洗洁精可以出去餐具上的油污，利用的是       作用。
（5）铅笔芯中主要含黏土和       。

共享时间:2018-03-10 难度:4 相似度:1.17

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186163. （2023•高新一中•六模）刚刚过去的“五一”假期，国内旅游出游合计2.74亿人次，几大现象级的文旅热点中处处蕴含着化学原理。
（1）“坐高铁出行”：中国高铁让世界瞩目，也为大众提供了快速安全的出行方式。石墨电刷通过电网给高铁供电，说明石墨有良好的        性。
（2）“吃淄博烧烤”：淄博烧烤的核心是“灵魏烧烤三件套”，即小饼、烤肉和蘸料，这也是淄博烧烤的特色所在。烤肉能提供的主要有机营养素为        。
（3）“赏洛阳牡丹”：“水培牡丹”是一种无土栽培牡丹的技术，在配制营养液时可以添加的一种化学肥料硝酸钾，属于        （选填“氮”或“钾”或“复合”）肥。
（4）“赢盛唐密盒”：“西安旅游无淡季”。继“不倒翁”后大唐大夜城又推出问答活动与游客互动，如能顺利通关会获得塑料密盒。塑料属于        （选填“复合”或“合成”）材料。

共享时间:2023-05-29 难度:4 相似度:1.17

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188641. （2018•西工大附中•三模）在生产生活中，你会发现“化学就在身边”。
（1）洗洁精能清除油污，这是利用它的       作用。
（2）很多城市的接头安装的“直饮水”机，采用“活性炭+超滤层+紫外线”净水工艺。活性炭起吸附作用是因为活性炭       。
（3）在农业生产中，施用的草木灰（有效成分为K₂CO₃），在农作物生长中起的作用是       。
（4）化学为体育不仅雪中送炭，而且锦上添花。举重、体操等项目的运动员在比赛前常用白色的“镁粉”搓手，这是因为“镁粉”质轻、吸水性好，可做防滑剂。“镁粉”的有效成分是碱式碳酸镁（化学式为Mg₂（OH）₂CO₃），它不可燃，300℃即分解，其分解时生成三种氧化物，试写出该反应的化学方程式       。

共享时间:2018-04-01 难度:4 相似度:1.17

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22005. （2019•西工大附中•期中） $德优题库$ 空气和水是宝贵的自然资源，爱护资源，人人有责。
（1）冬季许多地方出现严重的雾霾污染天气。雾霾的产生与化石燃料的使用有一定关系。化石燃料中较清洁的是       。
（2）小英同学从水库中取出浑浊水样进行实验。将水样静置，用如图装置进行过滤，其操作规范的有       （选填序号）。
a.用玻璃棒引流
b.滤纸边缘高出漏斗
c.漏斗末端紧靠烧杯内壁
d.将滤纸湿润，使其紧贴漏斗内壁
e.用玻璃棒在漏斗中轻轻搅动以加快过滤速度
（3）向过滤后所得水样中加入一定量活性炭，利用了活性炭的       性。
（4）用洗涤剂洗掉餐具上的油污，这是利用了       作用的原理。

共享时间:2019-12-12 难度:3 相似度:1.17

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210106. （2020•西工大附中•九上期末） $德优题库$ 空气和水是宝贵的自然资源，爱护资源，人人有责。
（1）冬季许多地方出现严重的雾霾污染天气。雾霾的产生与化石燃料的使用有一定关系。化石燃料中较清洁的是       。
（2）小英同学从水库中取出浑浊水样进行实验。将水样静置，用如图装置进行过滤，其操作规范的有       （选填序号）。
a.用玻璃棒引流
b.滤纸边缘高出漏斗
c.漏斗末端紧靠烧杯内壁
d.将滤纸湿润，使其紧贴漏斗内壁
e.用玻璃棒在漏斗中轻轻搅动以加快过滤速度
（3）向过滤后所得水样中加入一定量活性炭，利用了活性炭的       性。
（4）用洗涤剂洗掉餐具上的油污，这是利用了       作用的原理。

共享时间:2020-02-06 难度:4 相似度:1.17

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163955. （2024•高新一中•八模）生活离不开“柴米油盐”，“柴米油盐”与化学息息相关。
（1）“柴”：家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有        （答一种）。
（2）“米”：大米是我们的主要粮食，富含的营养素是        。
（3）“油”：厨房清洗油污常用洗洁精，其去除油污的原理是        作用。
（4）“盐”：厨房里盛放盐的盒子是塑料的，塑料属于        材料（填“天然”或“合成”）。

共享时间:2024-06-12 难度:4 相似度:1.17

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163427. （2025•滨河中学•四模）二十四节气是我国上古农耕文明的产物，始于立春，终于大寒。
（1）立春——万物复苏，大自然生机勃勃，早春最先开放的花是杏花；杏花飘香，乙酸苯甲酯（C₉H₁₀O₂）是花香成分的一种，其中乙酸苯甲酯分子中氢原子和氧原子的个数比为       （填最简整数比）。
（2）雨水——降雨增多，雨量逐步增多。欲使雨水达到饮用水的标准，可进行过滤操作除去雨水中的难溶性杂质，还可以利用活性炭的       作用除去色素和异味。
（3）立夏——夏季开始，温度升高。我国南方地区有吃立夏蛋、喝七家茶的习俗，鸡蛋提供的主要营养素是       。
（4）小满——夏熟作物籽粒开始灌浆饱满。俗语：小满不满，麦有一险。化肥对农作物的生长作用是明显的，下列属于复合肥的是       （填序号）。
A．NH₄HCO₃
B．Ca₃（PO₄）₂
C．KCl
D．KNO₃

共享时间:2025-04-20 难度:4 相似度:1.17

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186091. （2023•经开一中•三模） 2020年末，由张嘉译和闫妮主演的热播剧《装台》将陕西的锅盔、油泼扯面、肉夹馍、冰峰等美食向全国人民展示，让人食欲大开。
（1）在制作锅盔时，为了保证其松软可口，和面时会加入发酵粉，发酵粉的主要成分是碳酸氢钠。碳酸氢钠用途广泛，请再说一条其他用途        。
（2）盛过油泼扯面的餐具可用洗洁精清洗，这是利用了洗洁精的        作用。
（3）“肉夹馍”是陕西特色美食之一，肉夹馍可提供的营养素是        （填一个即可）。
（4）喝完冰峰后的玻璃瓶属于        （填“可回收”或“不可回收”）垃圾。

共享时间:2023-04-11 难度:4 相似度:1.17

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166113. （2014•师大附中•九上三月） $德优题库$ 化学与生活关系密切，请结合所学知识回答下列问题：
（1）玻璃刀刀尖上镶嵌金刚石，是因为金刚石       ．
（2）电子与电缆接触的部分称作“电刷”（如图），制作“电刷”的物质是一种碳的单质，这种碳单质应该具备的性质是       （填序号）．
①硬度大②导热性③导电性
（3）新装修的房子常用活性炭除去甲醛等有害气体，是因为活性炭具有       的结构，具有       能力．
（4）写出铁架台常用的一种防锈措施       ，其防锈原理是       ．

共享时间:2014-01-17 难度:2 相似度:0.83

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209691. （2023•经开区•九上期末）化学与生活息息相关，请用所学化学知识填空。
（1）除去水中的色素和异味，可在水中加入        。
（2）日常生活中将硬水转化为软水的常用方法是        。
（3）金刚石常用于切割玻璃，是因为金刚石具有        的性质。

共享时间:2023-02-07 难度:2 相似度:0.83

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164322. （2024•师大附中•三模）春暖花开，节假日同学们喜欢和家人一起郊游踏青。
（1）出行乘坐汽车要系好安全带，安全带一般用尼龙制成，尼龙属于        （填“无机非金属材料”或“有机合成材料”）。
（2）同学们常会准备一些食物：如面包、牛奶、水果等，其中面包提供的主要有机营养素是        。
（3）喝汽水时，打开瓶盖，有大量CO₂气体逸出。此现象说明气体的溶解度是        （填字母）的。
A．随温度升高而减小
B．随温度升高而增大
C．随压强减小而减小
D．随压强减小而增大

共享时间:2024-04-06 难度:2 相似度:0.83

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dyhx2018

2018-07-02

初中化学 | | 填空题

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2018年陕西省中考化学试卷

更新:2018-07-02 04:37浏览量:349

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