[考点]
分子的定义与分子的特性,有机高分子材料的分类及鉴别,食品、药品与健康食品中的有机营养素,
[答案]
(1)糖类;
(2)分子之间的间隔变小;
(3)有机合成。
[解析]
解:(1)面中富含淀粉,淀粉属于糖类;
(2)天然气压缩储存于钢瓶中,受压后,分子之间的间隔变小;
(3)索膜结构膜面材料的主要成分是聚四氟乙烯,该材料属于有机合成材料。
故答案为:(1)糖类;
(2)分子之间的间隔变小;
(3)有机合成。
[点评]
本题考查了"分子的定义与分子的特性,有机高分子材料的分类及鉴别,食品、药品与健康食品中的有机营养素,",属于"难典题",熟悉题型是解题的关键。