[考点]
氮气的用途,金属锈蚀的条件及其防护,质量守恒定律及其应用,
[解析]
解:(1)氮气作为食品包装的填充气,利用了氮气的化学性质不活泼的性质。
(2)铁粉锈蚀时消耗氧气、水分,可作为食品包装的双吸剂。
(3)聚乙烯塑料可以制作食品包装袋,完全燃烧生成二氧化碳和水,CO2和H2O两种物质中含有碳、氢、氧三种元素,根据质量守恒定律,反应前后,元素种类不变,反应物氧气中只含有氧元素,则聚乙烯塑料中一定含有碳、氢两种元素,可能含有氧元素。
故答案为:
(1)氮气的化学性质不活泼;
(2)水和氧气;
(3)碳、氢。
[点评]
本题考查了"氮气的用途,金属锈蚀的条件及其防护,质量守恒定律及其应用,",属于"难典题",熟悉题型是解题的关键。