[考点]
纯净物和混合物的判别,铵态氮肥的检验,化学式的书写及意义,元素质量比的计算,合成材料的使用及其对人和环境的影响,食品、药品与健康食品中的有机营养素,
[答案]
(1)BD;
(2)Ca(OH)2;
(3)①④;
(4)维生素。
[解析]
解:(1)A.奥司他韦是由一种物质组成的,属于纯净物,说法错误;
B.奥司他韦的化学式为C16H28N2O4,可见奥司他韦是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的,说法正确;
C.一个奥司他韦分子是由碳原子、氢原子、氮原子、氧原子,共50个原子构成的,说法错误;
D.奥司他韦中氮元素和氧元素的质量比为(14×2):(16×4)=7:16,说法正确;
故答案为:BD;
(2)将硫酸铵和廉价的固体氢氧化钙混合后研磨,会产生强烈的刺激性气味的气体,氢氧化钙的化学式为Ca(OH)2;故答案为:Ca(OH)2;
(3)有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶,因此属于有机合成材料制成的是合成橡胶轮胎、塑料保险杠;故答案为:①④;
(4)从营养均衡的角度考虑,把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面,做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头,这种馒头提供的主要营养素是糖类和维生素;故答案为:维生素。
[点评]
本题考查了"纯净物和混合物的判别,铵态氮肥的检验,化学式的书写及意义,元素质量比的计算,合成材料的使用及其对人和环境的影响,食品、药品与健康食品中的有机营养素,",属于"压轴题",熟悉题型是解题的关键。