为探究某植物种子萌发过程中的物质变化某研究小组将该植物种子置于温度水分蒸馏水通气等条件均适宜的黑暗环境中培养定期检查萌发种子含幼苗阶段的脂肪蔗糖葡萄糖的含量结果如图所示请回答问题脂肪由一分子和三分子组成脂肪和糖类的组成元素均是据图分析天脂肪含量下降而蔗糖葡萄糖含量上升的原因是幼叶伸展开后可以在有光的条件下进行光合作用说明蓖麻是一种填自养或异养型生物为了观察蓖麻

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156323. （2023•师大附中•高一上一月） $德优题库$ 为探究某植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将该植物种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗阶段）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量，结果如图所示。请回答问题：
（1）脂肪由一分子        和三分子        组成，脂肪和糖类的组成元素均是        ；据图分析，2～8天脂肪含量下降而蔗糖、葡萄糖含量上升的原因是        。
（2）幼叶伸展开后，可以在有光的条件下进行光合作用，说明蓖麻是一种        （填“自养”或“异养”）型生物。
（3）为了观察蓖麻种子中的脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，染色后用体积分数为50%的酒精溶液为了        ，然后在显微镜下观察，可见被染成        的脂肪颗粒。

共享时间:2023-10-24 难度:2

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[考点]

脂肪的检测，脂质的种类及其功能，

[答案]

（1）甘油脂肪酸 C、H、O 种子萌发过程中脂肪转化为蔗糖与葡萄糖
（2）自养
（3）洗去浮色橘黄色

[解析]

解：（1）脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸组成。脂肪和糖类的组成元素都是C、H、O，但是与糖类相比，脂肪的含氢量高，含氧量低；分析题图，2～8天脂肪含量下降，蔗糖和葡萄糖含量上升，很可能是因为种子萌发过程中脂肪转化为蔗糖与葡萄糖。
（2）自养型生物能将无机物转化为有机物，蓖麻的幼叶能进行光合作用合成有机物，说明属于自养型生物。
（3）酒精能溶解于苏丹Ⅲ染液，用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色后，要用体积分数50%的酒精洗去浮色。苏丹Ⅲ可以将脂肪颗粒染成橘黄色，这一现象能在光学显微镜下看到。
故答案为：
（1）甘油脂肪酸 C、H、O 种子萌发过程中脂肪转化为蔗糖与葡萄糖
（2）自养
（3）洗去浮色橘黄色

[点评]

本题考查了"脂肪的检测，脂质的种类及其功能，"，属于"易错题"，熟悉题型是解题的关键。

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相似题 全部同步专题复习模拟真题联考专练月考周考期中期末单元寒假暑假副题

154302. （2022•雁塔二中•高二下期末）如图所示的图解表示构成生物体的元素，化合物及其作用，其中a、b、d、e、f代表小分子，A、B、E代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题。
$德优题库$
（1）物质a表示        ，其在原核细胞中共有        种。
（2）若E是动物细胞中特有的储能物质，则E是        。
（3）图中的“？”是指        元素。若某种B分子由n个b（平均相对分子质量为m）形成的两条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为        。
（4）多糖和核酸都是由许多单体组成的多聚体，请从单体的角度分析，核酸是遗传信息的携带者而多糖不是的原因：       。

共享时间:2022-07-10 难度:1 相似度:1.5

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156148. （2024•华清中学•高一上一月） $德优题库$ 某植物种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示，回答下列问题：
（1）图中三种物质的组成元素都是        ，油菜种子成熟过程中脂肪增加较多，但小麦种子成熟过程中淀粉增加较多，等质量的脂肪要比糖类含有的能量多，原因是         。
（2）取图中35d时的种子，经处理获得的提取液平均分成三份（甲、乙、丙），甲中加入斐林试剂并水浴加热，乙中加入碘液，丙中加入苏丹Ⅲ染液，能发生颜色反应的是        ，产生的具体颜色变化为        。
（3）种子成熟时，淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系，为验证磷酸化酶是否是蛋白质，某科研小组开展了如下实验：
①方法步骤：实验过程中实验组试管中加入2mL        ，对照组试管中加入2mL蛋清液，然后两组依次加入等量的        试剂，摇匀，观察现象。
②预期结果：如果        ，则证明磷酸化酶不是蛋白质；如果        ，则证明磷酸化酶是蛋白质。

共享时间:2024-10-18 难度:5 相似度:1.4

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156151. （2024•华清中学•高一上一月）如图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图，分析细胞内各有机物的组成及功能，回答下列问题：
$德优题库$
（1）       是细胞生命活动所需要的重要能源物质，       常被形容为“生命的燃料”。
（2）[D]包含两大类，我们熟知的红糖、白糖、冰糖都是        ，发芽的小麦含有丰富的        。
（3）生物体内的糖类大多数以        形式存在（填图中字母），[B]的基本单位都是        。
（4）1g[H]氧化分解释放出约17kJ的能量，而1g[K]氧化分解可释放出39kJ的能量并且消耗更多的氧气，请从化学元素的组成上分析两者出现上述差异的原因是        。
（5）图中[Ⅰ]是指        ，[J]是指        。

共享时间:2024-10-18 难度:2 相似度:1

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158167. （2020•西安一中•高一上一月）农民在储存麦种前，将刚收获的小麦种子摊在地面上暴晒一段时间后，才收进粮仓存放．如果晒麦的时间不够长，在粮仓中堆存时小麦会产热以至霉烂．根据科学研究，小麦的产热与种子消耗氧气量成正比．播种小麦时，农民又将麦种放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子逐渐变“甜”了，种子产热速度也越来越快，几天后，种子开始发芽，请根据上述事实及所学知识回答以上问题：
（1）农民晒种时小麦种子失去的水是以        的形式存在于细胞中的水。
（2）播种前随着浸种时间的延长，麦种变甜了，这种甜味物质是        ，它是由种子中的        大分子初步水解后生成的。
（3）细胞中结合水较多对植物的意义是        ；人体中胆固醇的主要作用有        ；人体摄入维生素D的作用是        。

共享时间:2020-10-11 难度:2 相似度:1

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155047. （2024•西工大附中•高一上期中）粮油材料及其制品储运和加工过程中，易出现蛋白质氧化现象。科研人员欲探究摄食此类氧化蛋白质对人类肠道健康的影响，进行了相关研究。
（1）大豆作为粮油生产的主要原料，其主要储能物质为，该物质水解的产物为：和。
（2）已知，游离的脂肪酸会发生脂质过氧化反应，产生大量的活性氧（ROS）修饰氨基酸的侧链基团，造成蛋白质被氧化，最终改变了蛋白质的，从而使其失去功能。
（3）科研人员用大豆作为主要蛋白质来源，配置饲料饲养小鼠，检测与肠道炎症反应有关的两种细菌的数量，结果如表所示。

组别	实验处理	检测指标1	检测指标2
实验组	利用氧化大豆饲料饲养小鼠，其余条件适宜	大肠杆菌+++	乳酸菌+
对照组	_____	大肠杆菌++	乳酸菌++

注：乳酸菌对炎症有抑制效果，“+”的多少代表菌体数量的多少
①对照组的实验处理为       。
②与对照组相比，实验组中的小鼠更易患肠道炎，据此推测大肠杆菌的作用为       。
（4）进一步研究发现，大豆中的氧化蛋白质无法被肠道中相关酶降解，但却为致病菌的增殖提供了良好的营养环境。同时致病菌诱导肠上皮细胞产生更多的ROS，其过强的氧化性导致小肠上皮细胞膜的主要成分       以及蛋白质都会被氧化，从而造成细胞膜的通透性       ，使致病菌的有害代谢废物通过上皮细胞进入血液，引发机体产生炎症信号，从而导致肠道炎症。

共享时间:2024-11-12 难度:2 相似度:1

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156204. （2024•西安市蓝田县城关中学•高一上一月）瘦素的化学本质是蛋白质，它能控制人的食欲。注射瘦素后，人的食欲会下降，从而对抑制人体发胖起到至关重要的作用。胰岛素的化学本质也是蛋白质，它能促进组织细胞吸收利用并存储血液中的葡萄糖，也能促进糖类转化为脂质等非糖物质，以达到降低血糖的目的。请回答下列问题：
（1）上述瘦素与胰岛素都体现了蛋白质的        功能，两者行使的功能有差异，其原因是（从氨基酸和多肽角度考虑）       。
（2）肥胖是体内脂肪过多引起的，一分子脂肪是由        发生反应而形成的，人体中的脂肪主要含有        （填“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。
（3）某校生物兴趣小组想利用以下材料，设计实验探究瘦素能否控制动物的食欲以及能否起到减肥的作用，请帮他们完成下列实验设计。
材料用具：大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的瘦素溶液、生理盐水，其他所需条件均满足。
实验步骤：
第一步：选取生长状况相同的大鼠若干只随机平均分两组，编为甲组（实验组）和乙组（对照组）。
第二步：甲组每天注射        ，乙组每天注射        。
第三步：在正常饲养的基础上，在相同且适宜的条件下饲养一段时间。
第四步：一段时间后，观察大鼠的食欲状况，称量并统计各组大鼠的体重。

共享时间:2024-10-20 难度:2 相似度:1

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153075. （2024•铁一中学•高一上期末）图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，图2表示细胞中两种结构的组成物质与元素的关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的单体。请回答下列问题：
$德优题库$
（1）图1中的Ⅰ       （填“可能”或“不可能”）是纤维素，植物和动物体内的Ⅰ分别为        。图1中的Ⅱ对应图2中的        ，Ⅱ和Ⅲ在成分和结构上的区别主要是        （至少答两点）。
（2）图1中Ⅴ除可作为细胞内良好的储能物质外，分布在动物体内的Ⅴ还具有        的作用。
（3）A所表示的元素是        ，如果图2中的结构1是动物细胞膜，则其中的脂质除了甲以外还有        。

共享时间:2024-02-24 难度:2 相似度:1

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157260. （2021•长安区一中•高一上一月）根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验，回答下列问题。
（1）检测成熟苹果果肉中是否存在还原糖所用的试剂是        ，向组织样液中注入该试剂时要将甲液和乙液        ，该试剂在        条件下与还原糖发生反应，生成        色沉淀。
（2）一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料，原因是        。
（3）检测花生子叶中是否存在脂肪的实验中，若用苏丹Ⅲ染液将材料染成        ，则说明花生中含有脂肪。用其染色时，要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，原因是        。
（4）检测蛋白质的试剂是        。

共享时间:2021-10-19 难度:3 相似度:0.83

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157159. （2022•长安区一中•高一下一月）学习、记忆是动物适应环境、使个体得到发展的重要功能，该功能与神经细胞间的信息传递有关。研究发现谷氨酸可作为神经细胞间传递信息的分子，引起下一个神经元兴奋，作用过程如图所示。
$德优题库$
（1）图中谷氨酸的释放方式是        ，该过程体现了细胞膜具有        的特点。兴奋在突触中只能单向传递，原因是        。
（2）谷氨酸受体化学本质为        ，该受体与Ca²⁺通道偶联，形成受体通道复合物，谷氨酸作用后会被清除或回收，如果清除过程受到抑制，会导致突触后膜        。
（3）一些同学常常不吃早餐就去上学，除了会感觉饥饿、头晕、心慌外，在学习中也会出现反应慢、记忆力下降等现象，结合图示信息可知谷氨酸的释放量        （增多/减少）。
（4）理想的高质量早餐应该包括以下几类食物：谷薯类、大豆类、肉蛋类、奶类、蔬果类及坚果类。有些人因为蛋黄中含有较多的胆固醇而不吃鸡蛋黄，但适量的胆固醇对健康有着重要作用。人体内胆固醇的作用除了作为细胞膜的重要成分还有        。

共享时间:2022-04-25 难度:3 相似度:0.83

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156981. （2022•交大附中•高一上一月）种子在黑暗中萌发成幼苗，如表是种子经过处理后测得的数据，回答：

	处理方法	重量/g
	处理方法	种子	幼苗
鲜重	直接称重	160	750
干重	70℃，72h	138	116
灰分	550℃，16h	2	2

（1）和种子相比，幼苗的质量有所增加，增加的物质主要是        ，种子燃烧后留下灰分，这些灰分代表的物质是        。
（2）若该种子为黄豆，鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向豆浆中加入双缩脲试剂B液过量的，摇匀后，试管中出现的颜色是        色。
（3）若该种子为发芽的小麦种子，在鉴定其还原糖的实验中，组织样液中加入新配制的斐林试剂，斐林试剂的乙液浓度及成分是        。
（4）若该种子为花生，在用显微镜鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，视野中一半细胞清晰，一半模糊的原因是        。

共享时间:2022-10-26 难度:3 相似度:0.83

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156525. （2023•雁塔二中•高一上一月）油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如A图所示。将储藏的油菜种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，其中干重的变化如B图所示。请据图回答下列问题：
$德优题库$
（1）取A图中35d时的种子处理，获得提取液后平均分成三份（甲、乙、丙），甲中加入斐林试剂并水浴加热，乙中加入碘液，丙中加入苏丹Ⅲ染液，能发生颜色反应的是        ，产生的具体颜色变化为        。
（2）A图中三种物质的组成元素都是        。油菜种子成熟过程中脂肪增加较多，但小麦种子成熟过程中淀粉增加较多，等质量的脂肪要比糖类含有的能量多，原因是        。
（3）B图中，油菜种子从第2d到第7d干重增加，请根据萌发的环境条件判断，干重增加主要与物质中的        （填“H₂O”“CO₂”或“N₂”）有关，种子干重增加的主要元素是        （填“C”“N”或“O”）。该时期内种子中的脂肪含量最可能        。

共享时间:2023-10-25 难度:3 相似度:0.83

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152979. （2024•长安区•高一上期末）在生物学实验中常通过颜色反应来判断某项物质的存在。对下列待测物质进行检测时，选用的试剂及预期显色结果错误的是（　　）

A.还原糖→斐林试剂→砖红色沉淀

B.脂肪→苏丹Ⅲ→橘黄色

C.酒精→酸性重铬酸钾溶液→橙色

D.CO₂→溴麝香草酚蓝溶液→由绿变蓝再变黄

共享时间:2024-02-28 难度:3 相似度:0.83

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158168. （2020•西安一中•高一上一月）如图表示生物体内四种有机物的组成，依据主要功能分析回答：
$德优题库$
（1）物质C为        ；物质D的元素组成是        ；SARS病毒体内物质H彻底水解后，产生的五碳糖是        。
（2）小麦种子细胞中，物质E是指        。动物和人的细胞中物质E是指        。
（3）F是指        ，它除了储能外，在动物体中还有         作用和保护内脏器官，缓冲、减压的作用。相同质量的E和F彻底氧化分解，产能较多的是        （填字母）。

共享时间:2020-10-11 难度:3 相似度:0.83

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155357. （2023•长安区一中•高一上期中）如图所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用，其中a、b、d、e、f代表小分子，A、B、E代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题：
$德优题库$
（1）物质a的名称是        ，图中的“？”是指        元素。
（2）若E是动物细胞中特有的储能物质，则E是        ，其在人体中主要分布于        细胞。
（3）物质d是        。物质f是        ，其在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，被生物体作为长期储备能源物质。

共享时间:2023-11-20 难度:3 相似度:0.83

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155640. （2023•华清中学•高一上期中）生物学是一门以实验为基础的自然科学，通过实验可以了解生物体的物质组成、结构和生命现象。回答下列有关的问题：

实验	实验材料	实验现象
检测生物组织中的还原糖	梨匀浆	颜色反应
检测生物组织中的蛋白质	豆浆	颜色反应
检测生物组织中的脂肪	花生种子	被染色
观察叶绿体和细胞质的流动	新鲜菠菜叶	生命现象

（1）在检测生物组织中的还原糖实验中，使用的试剂是        。实验操作后，试管中溶液会出现的现象是        。
（2）在检测生物组织中的蛋白质实验中使用的试剂是        。
（3）花生种子中的脂肪能被        染成橘黄色，实验中，使用体积分数为50%的酒精溶液的作用是        。
（4）在观察叶绿体和细胞质的流动实验中，可以撕取菠菜叶稍带叶肉细胞的        （填“上表皮”或“下表皮”）用作材料。观察叶肉细胞质的流动时，可用        的运动作为标志。活细胞的细胞质处于不断流动状态，对细胞完成生命活动的意义是        。

共享时间:2023-11-14 难度:4 相似度:0.75

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dygzswyn

2023-10-24

高中生物 | 高一上 | 解答题

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