[解析]
解:(1)硝酸银和铜反应生成硝酸铜和银,化学方程式为:Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2;
(2)取出铜片直接称量,发现其质量增加了ag,依据质量守恒定律可知,取出铜片后,烧杯内溶液质量减少了ag;
(3)将一定量的铁粉加入取出铜片后的溶液中,充分振荡后过滤,向滤渣中加入稀硫酸,有气泡生成,说明铁是过量的,硝酸铜完全反应,硝酸铜和铁反应生成硝酸亚铁和铜,所以滤液中的溶质是硝酸亚铁。
故答案为:(1)Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2;
(2)a;
(3)硝酸亚铁或Fe(NO3)2。