从化学的视角和认识厨房中蕴含的丰富化学知识下列食物中富含蛋白质的是填字母序号下同下列厨房用品所使用的主要材料属于金属材料的是天然气是主要的家用燃气天然气的主要成分是炒菜时油锅着火盖上锅盖即可灭火原因是洗涤剂可清洗餐具上的油污这是因为洗涤剂具有功能

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186714. （2021•西工大附中•三模）从化学的视角和认识厨房中蕴含的丰富化学知识．
（1）下列食物中富含蛋白质的是       （填字母序号，下同）；
$德优题库$
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是       ；
$德优题库$
（3）天然气是主要的家用燃气．天然气的主要成分是       ；
（4）炒菜时油锅着火，盖上锅盖即可灭火，原因是       ；
（5）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有       功能．

共享时间:2021-04-04 难度:5

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[考点]

乳化现象与乳化作用，金属材料及其应用，灭火的原理和方法，化石燃料及其综合利用，蛋白质，

[答案]

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[解析]

解：（1）A、馒头主要成分是淀粉，属于糖类；
B、西红柿中含有丰富的维生素；
C、牛肉中含有富含蛋白质；
D、花生油主要成分是油脂．
（2）A、紫砂锅都是用泥土烧制而成的，属于无机非金属材料；
B、陶瓷碗都是用泥土烧制而成的，属于无机非金属材料；
C、不锈钢炒勺是用金属材料制成的；
D、塑料盆属于有机合成材料；
（3）天然气的主要成分是甲烷．
（4）灭火的方法有：隔绝空气、降低温度、隔离可燃物；炒菜时油锅着火了，赶紧盖上锅盖隔绝了空气，缺少了氧气，火就会熄灭了．
（5）洗涤剂可以除去餐具上的油污，是因为具有乳化功能．
故答案为：（1）C；（2）C；（3）甲烷；（4）隔绝空气；（5）乳化．

[点评]

本题考查了"乳化现象与乳化作用，金属材料及其应用，灭火的原理和方法，化石燃料及其综合利用，蛋白质，"，属于"压轴题"，熟悉题型是解题的关键。

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相似题 全部同步专题复习模拟真题联考专练月考周考期中期末单元寒假暑假副题

163571. （2024•西工大附中•五模）人类的生存、发展离不开化学。请回答下列问题：
（1）“秦川牛”体格健硕、肉质鲜美。牛肉富含的营养素是        ，该营养素是机体生长及修复受损组织的主要原料。
（2）家庭常用净水器中的滤芯以超滤膜为主，以活性炭为辅来实现对自来水的净化，可以有效过滤水中的泥沙、铁锈和异味，该净水过程主要发生了        （填“物理”或“化学”）变化。
（3）中国空间站已经全面建成。空间站的备用氧气，通常利用分解高氯酸锂（LiClO₄）来制取，在高氯酸锂（LiClO₄）中锂元素的化合价为+1价，则氯元素的化合价为        价。载人飞船返回舱外层的主要材料是酚醛塑料，该材料受热不会熔化，具有热固性，酚醛塑料属于        （填“合成”或“复合”）材料。

共享时间:2024-05-06 难度:1 相似度:1.2

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164028. （2024•滨河中学•五模）从化学的视角来认识厨房中蕴含的丰富化学知识。 $德优题库$
（1）如图1食物中富含蛋白质的是        （填字母序号，下同）。
（2）如图2厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是        。
（3）化石燃料指的就是煤、       、天然气；天然气是主要的家用燃气，天然气的主要成分是        。

共享时间:2024-05-02 难度:3 相似度:1.07

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164098. （2024•西工大附中•二模） $德优题库$ 陕南盛产茶叶，茶文化源远流长。为了了解茶叶的组成和作用，学习小组的同学查得某茶叶样品的成分及含量如图所示：
（1）茶叶属于（填“纯净物”或混合物”），其中含量最高的营养素是。
（2）茶叶含氟较高，对预防龋齿有一定效果。这里的“氟”指的是（填“元素”或“单质”）。

共享时间:2024-03-28 难度:2 相似度:0.7

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164523. （2023•高新一中•二模）我国高铁飞速发展，成为世界上唯一高铁成网运行的国家，高铁已然成为“中国制造”的一张耀眼名片。高铁制造过程中用到了大量的铁、铜和铝。
（1）不锈钢、黄铜、硬铝分别是常见的铁、铜和铝的合金，均属于        （填“合成”“复合”或“金属”）材料。
（2）以物质类别为横坐标，化合价为纵坐标绘制的图像叫“价类图”。如图1是铁元素的价类图，图中物质间的转化不能一步实现的是        。
$德优题库$
A.a→f
B.b→c
C.d→c
D.e→a
（3）小明用如图2实验验证Al、Fe、Cu三种金属的活动性顺序：
$德优题库$
①左侧试管内发生反应的化学方程式为        。
②实验成功后，小明把两支试管中所有物质倒入同一个烧杯中，充分反应后，得到不溶性固体和无色溶液，则不溶性固体中一定含有        （填化学式）。

共享时间:2023-03-18 难度:2 相似度:0.7

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163752. （2024•铁一中学•二模）金属制品因其美观、耐用、轻便、易成型而被人们广泛利用，请根据所学知识及生活知识参与有关金属制品的探究。
（1）以下三种金属材料：A．生铁、B．铜、C．铝，它们的冶炼按年代先后顺序的排序是        （填字母）。
（2）同学们为了验证锌、铁、铜的金属活动性顺序及与氢的位置关系，做了如下Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个实验。所用稀盐酸的质量和浓度均相同，锌片和铁片的形状和大小相同。
$德优题库$
①实验Ⅰ中发生化学反应的方程式为        ；
②经讨论大家一致认为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个实验不能达到实验目的，需在上述实验的基础上，补充一个实验Ⅳ（如图所示），X和Y可以分别是        。
③某同学将一定量的铁粉加入实验Ⅱ取出铜片后的溶液中，充分振荡后过滤，向滤液中加入稀盐酸，产生白色沉淀，则可推断，滤液中含有的金属离子是        （填离子符号）。

共享时间:2024-03-28 难度:2 相似度:0.7

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165108. （2024•铁一中学•九下二月）能源和资源是一个国家发展的命脉，根据所学知识回答下列问题。
（1）人们常说的化石燃料，指的就是煤、石油和天然气。天然气的主要成分是        （填化学式）。
（2）生石灰是一种化工原料和产品，写出工业生产生石灰时发生的主要化学反应方程式        。
（3）铁是世界上年产量最高的金属，下列关于炼铁、炼钢的说法正确的是        （填序号）。
A．工业炼铁使用的装置是高炉，利用的还原剂主要是碳
B．生铁炼钢主要是将生铁在炼钢炉里通入氧气冶炼，降低含碳量
C．粉碎铁矿石的目的是增大反应物接触面积，加快反应速率
D．常用的铁矿石为赤铁矿，其主要成分为Fe₃O₄

共享时间:2024-06-26 难度:3 相似度:0.53

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164610. （2023•西工大附中•四模）春暖花开。人们常利用假日去郊游野炊。
（1）郊游所带的“A.纯棉毛巾、B涤纶帐篷、C.塑料凳子”等物品中，属于合成材料制成的是        （填序号）。
（2）野炊食谱如下：馒头、米饭、红烧排骨、清蒸鱼、牛奶、苹果，其中苹果能多为人体提供的有机营养素主要是        。
（3）做完饭后，常需要用沙土将明火盖灭，其灭火原理是        。

共享时间:2023-04-16 难度:3 相似度:0.53

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164521. （2023•高新一中•二模）化学是一门以实验为基础的学科，请根据图示回答。
$德优题库$
（1）实验一：验证分子运动，对比AB试管可得出结论：       越高，分子运动越快。
（2）实验二：将分液漏斗内的水同时注入Y型管左、右两个管中，若两个烧杯中均出现固体，则固体X可能是        （填化学式）。
（3）实验三：铜圈加热后立即罩在蜡烛火焰上，蜡烛继续燃烧；铜圈不加热，直接罩在蜡烛火焰上，蜡烛火焰熄灭。以下灭火方法涉及的原理和蜡烛熄灭原理相同的是        （填字母）。
A.高压水枪灭火
B.关闭液化气阀门灭火
C.油锅着火锅盖盖灭
（4）实验四：图示实验可测定空气中氧气含量，下列说法正确的是        （填字母）。
A.燃烧匙中的物质可以是红磷或者白磷
B.燃烧后集气瓶内的气体主要是二氧化碳
C.集气瓶底部的水可用于吸收有害烟雾
D.水的质量约占集气瓶内空气质量的

共享时间:2023-03-18 难度:3 相似度:0.53

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164304. （2024•师大附中•五模） 2023年5月10日搭载天舟六号货运飞船的长征七号遥七运载火箭成功发射，中国空间站应用与发展阶段的首次“太空快递”成功“上新”。
（1）长征七号遥七运载火箭采用液氧煤油发动机。构成液氧的微观粒子是        （用化学符号表示）。
（2）“天宫空间站”采用众多先进科技，如钛镍“形状记忆合金”制成的天线，钛镍合金属于        （填“金属材料”或“合成材料”）。
（3）飞船使用了大量的铝合金材料，铝合金相比纯铝的优点是        （填序号）。
A．硬度高
B．熔点高
C．抗腐蚀性强

共享时间:2024-05-05 难度:3 相似度:0.53

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164135. （2024•爱知中学•一模）化学与生产、生活息息相关。请回答：
（1）小明用洗洁精很快将碗上的油渍清洗干净，这是因为洗洁精具有        作用。
（2）小欣做饭时发现燃气灶火焰发黄，锅底出现黑色物质，于是她调大了炉具的进风口，其目的是        。
（3）炼钢需要大量氧气，工业上利用液氧和液氮的        不同，采用分离液态空气的方法制取。

共享时间:2024-03-02 难度:3 相似度:0.53

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19541. （2012•陕西省•真题）我国南海海域辽阔，那里散布着范围最广的珊瑚礁群，蕴含有巨量的矿产资源、渔业资源等，有“第二个波斯湾”之称．
（1）南海海域鱼类众多，产量丰富．鱼类能提供的有机营养素主要为　   　．
（2）南海已成为我国最大的海上化石燃料生产基地．写出你知道的一种化石燃料　           　．
（3）矿产资源属于不可再生资源，在开发和利用中一定要增强保护意识．保护金属资源的措施有
　                                                        　（答一条即可）．

共享时间:2013-12-12 难度:2 相似度:0.53

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163884. （2024•蓝田县•一模）年夜饭作为中国人过年的“重头戏”，承载着浓厚的年味与亲情。
（1）小秦家的年夜饭菜谱有粉蒸肉、八宝饭、葫芦鸡、冻肉、带把肘子等，为了保证各种营养素的均衡摄入，该菜谱中还应添加富含        （填一种营养素）的菜品。
（2）饭后，小秦端上来一盘苹果，苹果中含有丰富的“铁”，人体缺铁易患        病。
（3）小秦帮妈妈洗碗时，加入几滴洗洁精在水中，碗上的油污就会被清洗干净，这是利用了洗洁精的        原理。

共享时间:2024-03-15 难度:3 相似度:0.53

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163627. （2024•长安区•一模）能源利用、环境保护和新材料的开发是我们共同关注的问题。
（1）三大化石燃料都属于不可再生能源，主要包括煤、       、天然气。
（2）将二氧化碳注入深海咸水层实现高压封存，深海高压可以        （填“增大”或“减小”）二氧化碳的溶解度。
（3）“问天”实验舱由长征五号运载火箭载入轨道，该火箭采用液氢、液氧作为推进剂。液氢燃烧的化学方程式为        。

共享时间:2024-03-05 难度:3 相似度:0.53

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17770. （2017•西北大附中•模拟）我国南海海域辽阔，那里散布着范围最广的珊瑚礁群，蕴含有巨量的矿产资源、渔业资源等，有“第二个波斯湾”之称．
（1）南海海域鱼类众多，产量丰富．鱼类能提供的有机营养素主要为　　．
（2）南海已成为我国最大的海上化石燃料生产基地．写出你知道的一种化石燃料　　．
（3）矿产资源属于不可再生资源，在开发和利用中一定要增强保护意识．保护金属资源的措施有　　（答一条即可）

共享时间:2021-04-03 难度:3 相似度:0.53

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163589. （2024•西工大附中•四模）周末，小梅同学为家人做午餐。
（1）买食材。购买的食材有：土豆、油菜、西红柿、牛肉，其中富含蛋白质的食材是        。
（2）做菜，打开燃气灶做菜。天然气燃烧的化学方程式        。
（3）清洁。做完菜，清洗铁锅，洗锅时用洗洁精去油污利用的是洗洁精        的原理。

共享时间:2024-04-29 难度:3 相似度:0.53

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zki@dyw.com

2021-04-04

初中化学 | | 填空题

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2021年陕西省西安市碑林区西工大附中中考化学模拟试卷（三）

更新:2021-04-04 09:32浏览量:20

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