[考点]
金属材料及其应用,化石燃料及其综合利用,食品、药品与健康食品中的有机营养素,
[答案]
(1)C;
(2)C;
(3)石油;甲烷。
[解析]
解:(1)A、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故不符合题意;
B、西红柿中富含维生素,故不符合题意;
C、瘦肉中富含蛋白质,故符合题意;
D、青菜中富含维生素,故不符合题意;
故选:C;
(2)A、紫砂锅属于无机非金属材料制品,故选项不符合题意;
B、陶瓷碗属于无机非金属材料制品,故选项不符合题意;
C、不锈钢水瓢属于金属材料制品,故选项符合题意;
D、塑料盆属于合成材料,故选项不符合题意;
故选:C;
(3)化石燃料指的就是煤、石油、天然气;天然气是主要的家用燃气,天然气的主要成分是甲烷。
故答案为:
(1)C;
(2)C;
(3)石油;甲烷。
[点评]
本题考查了"金属材料及其应用,化石燃料及其综合利用,食品、药品与健康食品中的有机营养素,",属于"难典题",熟悉题型是解题的关键。