[考点]
硬水的危害及软化方法,乳化现象与乳化作用,化石燃料及其综合利用,
[解析]
解:(1)洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚成大的油珠,这种现象叫乳化,乳化后的细小液滴能随着水流动,我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污;故答案为:乳化;
(2)目前,人们使用的燃料大多来自化石燃料,如煤、石油和天然气等;在新型农村建设中,许多家庭兴建沼气池,沼气的主要成分是甲烷,化学式是CH4.
故答案为:石油;CH4;
(3)在生产生活中,硬水给人们的生活带来了许多麻烦,生活中可用肥皂水来区分硬水和软水,可通过煮沸的方法使硬水软化.
故答案为:肥皂水;煮沸.
[点评]
本题考查了"硬水的危害及软化方法,乳化现象与乳化作用,化石燃料及其综合利用,",属于"难典题",熟悉题型是解题的关键。