[考点]
化学式的书写及意义,元素质量比的计算,合成材料的使用及其对人和环境的影响,食品、药品与健康食品中的有机营养素,
[答案]
(1)BD;
(2)①④;
(3)维生素。
[解析]
解:(1)A.奥司他韦是由多种元素组成的纯净物,属于化合物,错误;
B.奥司他韦是由碳,氢,氮,氧四种元素组成的,正确;
C.一个奥司他韦分子是由碳原子、氢原子、氮原子、氧原子共16+28+2+4=50个原子构成的,错误;
D.奥司他韦中氮元素和氧元素的质量比为(14×2):(16×4)=7:16,正确。
(2)①合成橡胶属于合成材料;②钢属于金属材料;③铝合金属于金属材料;④塑料属于合成材料;⑤玻璃属于无机非金属材料;⑥真皮属于天然材料;⑦汽油属于能源。
(3)蔬菜富含维生素,馒头中有大量淀粉,淀粉属于糖类,所以这种馒头提供的主要营养素是糖类和维生素。
故答案为:(1)BD;
(2)①④;
(3)维生素。
[点评]
本题考查了"化学式的书写及意义,元素质量比的计算,合成材料的使用及其对人和环境的影响,食品、药品与健康食品中的有机营养素,",属于"综合题",熟悉题型是解题的关键。