[考点]
微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法,溶液的酸碱度测定,常见化肥的种类和作用,
[解析]
解:(1)用pH试纸来测定某种苹果汁的酸碱度;故填:pH试纸;
(2)人体若缺乏维生素C易患坏血病;故填:②;
(3)氮肥能使树茎叶茂盛.果实硕大,磷肥能增强抗旱能力,所以施用的一种化肥是(NH4)2HPO4.故填:③.
[点评]
本题考查了"溶液的酸碱度测定   常见化肥的种类和作用   微量元素、维生素与健   ",属于"易错题",熟悉知识点是解题的关键