[考点]
溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断,化学性质与物理性质的差别及应用,食品、药品与健康食品中的有机营养素,
[解析]
解:(1)馍一般是由面粉制作而成,面粉的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类,是人体重要的营养素之一;故答案为:糖类。
(2)稀有气体用于灯饰中,是因为稀有气体在通电时会发出不同颜色的光,这个过程中没有新物质生成,属于物理变化,利用的是稀有气体的物理性质;故答案为:物理。
(3)白酒是酒精的水溶液,在溶液中,能溶解其他物质的物质叫做溶剂,水是最常见的溶剂,在白酒中,酒精是溶质,水是溶剂;故答案为:水。
[点评]
本题考查了"溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断,化学性质与物理性质的差别及应用,食品、药品与健康食品中的有机营养素,",属于"难典题",熟悉题型是解题的关键。