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如图中的实线甲表示某一温度和pH下淀粉酶催化淀粉分解所得的反应速率与底物浓度的关系曲线（mM表示浓度单位，1mM=1mmol/L），请分析回答下列问题：
为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。回答下列问题：| 试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1%NaCl溶液（mL） | 1 | ||||
| 1%CuSO4溶液（mL） | 1 | ||||
| 1%Na2SO4溶液（mL） | 1 | ||||
| 蒸馏水（mL） | 1 | ||||
| pH6.8的缓冲液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 1%淀粉溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 唾液淀粉酶溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | |||||
| 取出试管，加入1%碘溶液两滴 | |||||
| 结果 | 几乎无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | ||
将A、B两种物质混合，T1时加入酶C。如图为最适温度条件下A、B浓度的变化曲线。请回答下列问题：
为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。回答下列问题：
酸性磷酸酯酶对生物体的核苷酸、磷蛋白和磷脂的代谢，骨的生成和磷酸的利用，都起着重要的作用。某兴趣小组为探究钾离子和不同浓度的乙醇对酸性磷酸酯酶活性的影响，进行了相关实验，结果如图所示。回答下列问题：
为了验证酶的催化作用具有高效性，某同学在最适温度等适宜条件下完成了以下实验，并将结果绘制成甲、乙、丙三条曲线，请回答下列问题：| 组别 | 1 | 2 | 3 |
| 2mLH2O2溶液 | √ | √ | √ |
| 2滴FeCl3溶液 | √ | ||
| 2滴新鲜肝脏研磨液 | √ |
| 0℃冰水处理不同时间（小时） | 0℃冷空气处理不同时间（小时） | |||||||
| 0h | 0.5h | 1h | 2h | 0h | 1.5h | 2.5h | 3.5h | |
| 后熟软化天数 | 12 | 18 | 23 | 7 | 12 | 19 | 24 | 16 |
| 有无冻伤状斑点 | - | + | ++ | ++++ | - | - | - | - |
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2021-10-22
高中生物 | 高三上 | 解答题
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