下列是厨房中常见的用品及成分回答下列问题用品酱油食醋加碘食盐主要成分水食盐色素等水醋酸等氯化钠碘酸钾等酱油属于填纯净物或混合物酱油中加入铁元素后称为铁强化酱油可预防的疾病是醋酸的化学式其中氢氧元素的质量比为填最简整数比碘能遇淀粉变蓝加碘食盐遇淀粉选填能或不能变蓝

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164045. （2024•滨河中学•六模）下列是厨房中常见的用品及成分。回答下列问题。

用品	酱油	食醋	加碘食盐
主要成分	水、食盐、色素等	水、醋酸等	氯化钠、碘酸钾等

（1）酱油属于        （填“纯净物”或“混合物”）。酱油中加入铁元素后称为“铁强化酱油”，可预防的疾病是        。
（2）醋酸的化学式CH₃COOH，其中氢、氧元素的质量比为        （填最简整数比）。
（3）碘能遇淀粉变蓝，“加碘食盐”遇淀粉        （选填“能”或“不能”）变蓝。

共享时间:2024-05-20 难度:4

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[考点]

纯净物和混合物的判别，元素质量比的计算，人体内的微量元素——碘、铁元素，鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质，

[答案]

（1）混合物；缺铁性贫血；

（2）1：8；

（3）不能。

[解析]

解：（1）酱油中含有水、食盐、色素等，属于混合物；
人体缺铁易患缺铁性贫血，所以酱油中加入铁元素后称为“铁强化酱油”，可预防缺铁性贫血；
（2）醋酸中氢、氧元素的质量比为（1×4）：（16×2）＝1：8；
（3）碘单质遇淀粉变蓝，“加碘食盐”中添加的是碘酸钾，不是单质碘，所以“加碘食盐”遇淀粉不能变蓝。
故答案为：（1）混合物；缺铁性贫血；
（2）1：8；
（3）不能。

[点评]

本题考查了"纯净物和混合物的判别，元素质量比的计算，人体内的微量元素——碘、铁元素，鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质，"，属于"综合题"，熟悉题型是解题的关键。

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相似题 全部同步专题复习模拟真题联考专练月考周考期中期末单元寒假暑假副题

165798. （2018•远东一中•九上一月）下列物质分类①氧气，②清新的空气，③冰水共存物，④海水，⑤二氧化碳，⑥铁水，⑦稀有气体。其中属于混合物的是（填序号）

共享时间:2018-10-11 难度:1 相似度:1.25

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164325. （2024•师大附中•三模） $德优题库$ 根据所学知识，回答下列问题。如表为蔗糖的溶解度表：

温度/℃	10	20	40	60
溶解度/g	191	204	238	287

（1）蔗糖的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁，蔗糖中氢元素和氧元素的质量比为        。
（2）10℃时，蔗糖的溶解度为191g,其含义是        。
（3）20℃时，为了得到最甜的蔗糖溶液，配制76g蔗糖饱和溶液，则需要取用蔗糖的质量为        g。
（4）甲、乙两种固体（均不含结晶水）的溶解度曲线如图2所示，请回答下列问题。
t₁℃，把等质量甲、乙两种物质分别放入两只烧杯中，加入100g水，充分搅拌，溶解情况如图1所示，则B烧杯内溶质是        （填“甲”或“乙”）。现对图1中两烧杯内物质同时作如下处理，有关说法正确的是        （填字母）。
A．升温至t₂℃，均形成不饱和溶液
B．升温至t₂℃，所得溶液中溶质的质量分数相同
C．先升温至t₃℃，再通过恒温蒸发溶剂的方法使两溶液均刚好达到饱和，蒸发水的质量：烧杯A＞烧杯B

共享时间:2024-04-06 难度:1 相似度:1.25

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165619. （2019•师大附中•九上一月）下列各组物质中有一种物质与其他物质的种类不同。将该物质对应的字母填在表格中。

组别	a	b	c	d	不同类物质的字母
（1）	空气	海水	稀有气体	冰水共存物
（2）	天然气	氯化钠	氢气与液氢	五氧化二磷
（3）	水银	铁矿石	酒精	干冰

共享时间:2019-10-30 难度:1 相似度:1.25

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163463. （2025•西安工业大学附中•二模）化学就在我们身边，人类的生活离不开化学。
（1）在抗击甲流的战役中发挥出了巨大的作用，奥司他韦的化学式为C₁₆H₂₈N₂O₄。下列关于的说法正确的是        。
A.奥司他韦是混合物
B.奥司他韦是由四种元素组成的
C.奥司他韦分子是由碳原子、氢原子、氮原子、氧原子共50个原子构成的
D.奥可他韦中氮元素和氧元素的质量比为7：16
（2）社会发展让人们出行更加方便，汽车已进入寻常百姓家，汽车的配件中有①合成橡胶轮胎②钢架车门③铝合金轮縠④塑料保险杠⑤玻璃车窗⑥涤纶座椅⑦让汽车飞驰的汽油，主要由有机合成材料制成的是        （填序号）。
（3）陕西人喜爱吃面食，从营养均衡的角度考虑，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和        。

共享时间:2025-03-21 难度:5 相似度:0.9

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164483. （2023•西工大附中•六模）化学就在我们身边，人类的生活离不开化学。
（1）在抗击甲流的战役中发挥了巨大的作用，奥司他韦的化学式为C₁₆H₂₈N₂O₄，下列关于的说法正确的是        。
A.奥司他韦是混合物
B.奥司他韦是由四种元素组成的
C.奥司他韦分子是由碳原子、氢原子、氮原子、氧原子共50个原子构成的
D.奥司他韦中氮元素和氧元素的质量比为7：16
（2）硫酸铵是种氮肥，能使农作物枝繁叶茂，叶色浓绿。将硫酸铵和廉价的固体        （填化学式）混合后研磨，会产生强烈的刺激性气味的气体。
（3）社会发展让人们出行更加方便，汽车已进入寻常百姓家，汽车的配件中有①合成橡胶轮胎②钢架车门③铝合金轮毂④塑料保险杠⑤玻璃车窗⑥真皮座椅⑦让汽车飞驰的汽油，主要由有机合成材料制成的是        （填序号）。
（4）陕西人喜爱吃面食：从营养均衡的角度考虑，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和        。

共享时间:2023-05-16 难度:5 相似度:0.83

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164098. （2024•西工大附中•二模） $德优题库$ 陕南盛产茶叶，茶文化源远流长。为了了解茶叶的组成和作用，学习小组的同学查得某茶叶样品的成分及含量如图所示：
（1）茶叶属于（填“纯净物”或混合物”），其中含量最高的营养素是。
（2）茶叶含氟较高，对预防龋齿有一定效果。这里的“氟”指的是（填“元素”或“单质”）。

共享时间:2024-03-28 难度:2 相似度:0.75

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163168. （2025•师大附中•三模）人体中必需的微量元素铁、氟、锌、硒、碘等，虽然含量少，但对健康至关重要。下面提供几种微量元素的相关信息，请认真分析并回答下列问题：
$德优题库$
（1）上述微量元素中属于非金属元素的有        种。
（2）锌原子核外电子数为        。
（3）硒原子（Se）在化学反应中容易得到2个电子，形成的离子符号为        。
（4）人体缺碘容易得        （填字母）。
A．贫血
B．甲状腺肿大
C．龋齿
D．食欲不振

共享时间:2025-04-05 难度:2 相似度:0.75

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163321. （2025•师大附中•三模）人体中必需的微量元素铁、氟、锌、硒、碘等，虽然含量少，但对健康至关重要。下面提供几种微量元素的相关信息，请认真分析并回答下列问题：
$德优题库$
（1）上述微量元素中属于非金属元素的有        种。
（2）锌原子核外电子数为        。
（3）硒原子（Se）在化学反应中容易得到2个电子，形成的离子符号为        。
（4）人体缺碘容易得        （填字母）。
A．贫血
B．甲状腺肿大
C．龋齿
D．食欲不振

共享时间:2025-04-14 难度:2 相似度:0.75

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19709. （2020•陕西省•真题）文房四宝“笔、墨、纸、砚”承载着优秀的中华传统文化。
（1）制作毛笔常用羊毛、兔毛等，检验笔毛是动物毛发的简易方法是　        　。
（2）用墨汁写绘的字画能从古代保存至今而不褪色，是因为常温下碳的化学性质很　     　（填“稳定”或“不稳定”）。
（3）宣纸制作过程中，有道工序是从纸浆中用竹帘捞纸，该操作相当于　B　（填字母）。
A．蒸发         B．过滤         C．结晶
（4）砚台产地不同，成分也有差别，但其中的主要成分都　     　（填“易溶”或“难溶”）于水。

共享时间:2020-07-19 难度:3 相似度:0.58

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165053. （2023•行知中学•九上一月）分类是学习化学的一种重要方法。请按照要求将以下物质进行分类：①汞、②洁净的空气、③冰水混合物、④澄清石灰水、⑤二氧化碳、⑥高锰酸钾、⑦液氧、⑧氯化钠。
（1）属于混合物的是        （填序号，下同）。
（2）属于单质的是        。
（3）属于氧化物的是        。

共享时间:2023-10-22 难度:3 相似度:0.58

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165218. （2023•西安七十五中•九上一月）空气是一种宝贵的资源，对人类的生产、生活行很重要的作用。
（1）从分类角度：洁净的空气属于        （填“纯净物”或“混合物”）；
（2）从应用角度：稀有气体可用作        ，其化学性质        （填“活泼”或“不活泼”）；
（3）从微观角度：用“ $德优题库$ ”表示氧原子，“ $德优题库$ ”表示氮原子，则“ $德优题库$ ”可表示        （填名称）。

共享时间:2023-10-14 难度:3 相似度:0.58

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165297. （2023•交大附中•九上一月）下列五种物质中，属于混合物的有（填序号，下同），属于单质的有，属于氧化物的有。（图中“ $德优题库$ ”和“ $德优题库$ ”分别表示两种不同元素的原子）
①冰水混合物
②氮气
③高锰酸钾
④ $德优题库$
⑤ $德优题库$

共享时间:2023-10-28 难度:3 相似度:0.58

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165346. （2023•二十六中•九上一月）分类是学习化学的一种重要方法。请按照要求将以下物质进行分类：①汞、②洁净的空气、③冰水混合物、④澄清石灰水、⑤二氧化碳、⑥高锰酸钾、⑦液氧、⑧氯化钠。
（1）属于混合物的是        （填序号，下同）。
（2）属于单质的是        。
（3）属于氧化物的是        。

共享时间:2023-10-22 难度:3 相似度:0.58

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165515. （2020•益新中学•九上一月）根据微观示意图回答下列问题。
（1）图1中不同的“小球”代表不同的原子。
$德优题库$
表示混合物的是，表示化合物的是，表示单质的是，由原子构成的是（填图中字母）。
（2）图2是某反应前后分子变化的微观示意图。该反应的下列说法中，正确的是。
A.生成物为两种单质
B.反应前后元素种类不变
C.反应前后分子种类不变
D.反应前后原子种类、数目均不变

共享时间:2020-10-20 难度:3 相似度:0.58

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165364. （2023•西工大附中•九下一月）化学在新冠疫情防控中发挥了重要作用，例如防疫关键环节中的灭菌与消毒。
（1）酒精喷雾消毒剂携带方便，试剂是体积分数为75%的医用酒精，请写出溶液中溶质是        。
（2）公共场所佩戴口罩已成为防疫常态。生产医用口罩的过程中常用环氧乙烷（C₂H₄O）灭菌，环氧乙烷中碳、氢、氧三种元素的质量比为        。
（3）日常消杀也是必需的防疫措施。二氧化氯（ClO₂）是一种常用消毒剂，其制取的一种原理是：Cl₂+2NaClO₂=2ClO₂+2NaCl,请标出NaClO₂中氯元素的化合价        。

共享时间:2023-04-15 难度:3 相似度:0.58

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2024-05-20

初中化学 | | 填空题

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