[解析]
解:(1)由图﹣1可知,压敏电阻R和定值电阻R0串联,由图﹣2可知,当检测点上没有水果时,R=100Ω,
根据串联电路中总电阻等于各分电阻之和可知总电阻:
R总=R+R0=100Ω+20Ω=120Ω,
则根据欧姆定律可得,电源电压:U=IR总=0.1A×120Ω=12V;
(2)当水果的质量m=0.1kg时,压敏电阻受到压力:F=G=mg=0.1kg×10N/kg=1N,
由图乙可知F=1N时,压敏电阻的阻值:R′=60Ω,
根据串联分压规律,电压之比等于电阻之比,故U1:(U﹣U1)=R0:R′;
代入数据U1:(12V﹣U1)=20Ω:60Ω,
解得U1=3V;
(3)不同等级的水果筛选的质量标准是不同的。若要筛选出A类(m≥300g)的苹果,此时压力增大,故压敏电阻减小,根据串联分压规律,电压之比不变,故电阻之比不变,因而必须减小R0的电阻。
当水果的质量m=0.3kg时,压敏电阻受到压力:F=G=mg=0.3kg×10N/kg=3N,
由图乙可知F=1N时,压敏电阻的阻值:R′'=30Ω,
根据串联分压规律,电压之比等于电阻之比,故U1:(U﹣U1)=R'0:R′';
代入数据3V:(12V﹣3V)=R'0:30Ω;
解得R'0=10Ω.
答:(1)电源电压为12V。
(2)该装置中U1应设定为小于3V;
(3)减小R0的电阻,更换为10Ω(答案不唯一)。