[考点]
气体溶解度的影响因素,合成材料的使用及其对人和环境的影响,维生素,
[解析]
解:(1)A.黄瓜提供的主要营养素为维生素,故正确;
B.“三秦美食”中富含蛋白质、糖类、维生素、无机盐等营养素,方便面主要富含糖类、无机盐,所以“三秦美食”比方便面营养丰富,故错误;
C.牛肉夹馍中的牛肉富含蛋白质,馍富含糖类,所以牛肉夹馍所提供的主要营养素为糖类和蛋白质,故正确;
故填:AC;
(2)打开汽水瓶冒出大量气泡,说明气体的溶解度随压强的减小而减小;
故填:气体的溶解度随压强的减小而减小;
(3)A、铁锅炊具属于金属材料;
B、紫砂属于无机硅酸盐材料;
C、塑料属于有机合成材料;
D、纯棉毛巾的棉线属于天然纤维,属于天然材料;
故填:C。
[点评]
本题考查了"气体溶解度的影响因素,合成材料的使用及其对人和环境的影响,维生素,",属于"难典题",熟悉题型是解题的关键。