[解析]
解:(1)植物组织培养技术的原理是植物细胞的全能性;克隆动物的培育主要采用了核移植技术和胚胎移植技术,属于无性生殖,该技术的原理是动物细胞的细胞核具有全能性.
(2)动物细胞培养时,首先将组织分散成许多单个细胞,具体方法是先剪碎,再用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理,最后在无菌无毒的环境中培养;创造无菌无毒环境的方法:培养液中添加抗生素创造无菌,定期更换培养液创造无毒.
(3)①根据碱基互补配对原则,第1组中引物I和引物II局部发生碱基互补配对而失效,第2组中引物I自身折叠后会出现局部碱基互补配对而失效.
②PCR反应体系中含有热稳定DNA聚合酶,由于DNA聚合酶只能将单个脱氧核苷酸连续结合到双链DNA片段的引物链上,因此图示表达式不能正确反映DNA聚合酶的功能.
故答案为:
(1)植物细胞的全能性 无性 动物细胞核的全能性
(2)剪碎,用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理 培养液中添加抗生素创造无菌,定期更换培养液创造无毒
(3)①引物I和引物II局部发生碱基互补配对而失效
引物I自身折叠后会出现局部碱基互补配对而失效
②DNA聚合酶只能将单个脱氧核苷酸连续结合到双链DNA片段的引物链上