[考点]
蛋白质的检测，糖类的种类及其分布和功能，脂质的种类及其功能，蛋白质（多肽）的相关计算，
[答案]
（1）葡萄糖 糖原 脂肪
（2）mn﹣18（n﹣2）—NH—CO—各种蛋白质的分子结构不同
（3）4 雄性激素 蔗糖
（4）双缩脲试剂 稀蛋白和淀粉酶
[解析]
解：（1）根据试题分析，A表示植物细胞的储能物质﹣﹣淀粉，a是葡萄糖，在动物细胞内，与物质A作用最相似的物质是糖原。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是脂肪。
（2）氨基酸经过脱水缩合反应形成蛋白质，n个氨基酸形成2条肽链脱去的水分子数是（n﹣2），若某种B分子由n个b分子（平均相对分子质量为m）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为mn﹣18（n﹣2）。蛋白质水解为氨基酸时，必须断裂断裂的化学键的结构简式为—NH—CO—（肽键）。蛋白质类物质功能具有多样性，从分子水平上分析，直接原因是各种蛋白质的分子结构不同。
（3）物质c（脱氧核苷酸）在人体细胞中共有4种；物质d能促进雄性动物生殖器官的发育，是雄性激素。若a是果糖，则它与1分子葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质是蔗糖。
（4）用双缩脲试剂将稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液4种溶液区分为两组，稀蛋清和淀粉酶的化学本质是蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。葡萄糖、淀粉无颜色反应。
故答案为：
（1）葡萄糖 糖原 脂肪
（2）mn﹣18（n﹣2）—NH—CO—各种蛋白质的分子结构不同
（3）4 雄性激素 蔗糖
（4）双缩脲试剂 稀蛋白和淀粉酶
[点评]
本题考查了"蛋白质的检测，糖类的种类及其分布和功能，脂质的种类及其功能，蛋白质（多肽）的相关计算，"，属于"综合题"，熟悉题型是解题的关键。
如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答：
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