某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下项目每克营养参考值蛋白质克脂肪克碳水化合物克钠下列说法中正确的是脂肪是维持生命活动的重要供能物质碳水化合物是指维生素属于六大营养素之一钠是指钠元素其质量分数为蛋白质是构成细胞的基本物质它是由多种氨基酸混合组成

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165804. （2018•高新一中•九上一月）某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下：

项目	每100克	营养参考值%
蛋白质	2.9克	5%
脂肪	3.6克	6%
碳水化合物	4.7克	2%
钠	60mg	3%

下列说法中，正确的是（　　）

A.脂肪是维持生命活动的重要供能物质

B.“碳水化合物”是指维生素，属于六大营养素之一

C.“钠”是指钠元素，其质量分数为60%

D.蛋白质是构成细胞的基本物质，它是由多种氨基酸混合组成

共享时间:2018-10-18 难度:2

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[考点]

标签上标示的物质成分及其含量，维生素，

[答案]

[解析]

解：A、油脂包括脂肪和油，脂肪是人体的备用能源，在体内氧化分解生成二氧化碳和水，同时放出能量，是维持生命活动的重要供能物质，所以正确。
B、糖类物质过去被称为“碳水化合物”，所以错误。
C、在牛奶中钠是以无机盐的形式存在的，钠是指钠元素，其质量分数为0.06%，所以错误。
D、蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的原料，它是由多种氨基酸构成的，是纯净物，不是混合物，所以错误。
故选：A。

[点评]

本题考查了"标签上标示的物质成分及其含量，维生素，"，属于"易错题"，熟悉题型是解题的关键。

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B.一氧化碳和氢气均可用于冶炼金属——两者都发生置换反应

C.实验室常见的酸和碱都应密封保存——在空气中都易变质

D.不锈钢与铝合金均不易锈蚀——两者都含不活泼金属

共享时间:2023-07-20 难度:5 相似度:0.64

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dyczhxyn

2018-10-18

初中化学 | 九年级上 | 选择题

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