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A.大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态

B.大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量

C.大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸

D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素

A.图丙的元素组成一定与图甲相同，图甲中碱基排列顺序表示遗传信息

B.人体中由乙组成的大分子化合物的功能多样性决定其结构有多样性

C.组成丙化合物的单糖一定是脱氧核糖，也可作为细胞的能源物质

D.图丁表示二糖，推测在动物体细胞中所有的单糖、二糖和多糖均可相互转化

A.糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质

B.糖类和脂肪相比较，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气

C.组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基、一个羧基和一个含碳的R基

D.糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合而起到传递信息的作用

A.三者都含有C、H、O、N

B.蛋白质不能参与氧化分解供能

C.糖类是生命活动的主要能源物质

D.同质量时，糖类比脂肪储存能量多

A.油脂对植物细胞起保护作用

B.鸟类的羽毛主要由角蛋白组成

C.糖原是马铃薯重要的贮能物质

D.纤维素是细胞膜的重要组成成分

A.核糖和脱氧核糖只存在于原核细胞和真核细胞中

B.乳糖、几丁质是动物细胞中常见的二糖

C.蔗糖、淀粉和纤维素是植物细胞中常见的多糖

D.人体血液中多余的葡萄糖可转变成某些氨基酸

A.脱氧核糖参与DNA和ATP的组成

B.麦芽糖和葡萄糖是动植物细胞共有的还原性糖

C.多糖参与形成的糖蛋白分布在细胞膜外表面

D.多糖物质可以在叶绿体、核糖体等结构合成

A.几丁质是植物细胞壁的主要成分，又称壳多糖

B.几丁质及其衍生物在医药、化工等方面有广泛的用途

C.可以用于制作食品的包装纸和食品添加剂，也可用于人造皮肤

D.几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，因此可用于废水处理