[解析]
解:(1)坐标曲线图中0~60s之间,两条曲线均下降,说明2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液浓度大于植物细胞细胞液浓度,引起细胞失水,发生质壁分离,而原生质体体积减小,细胞液浓度变大,水势变小。
(2)2mol/L的蔗糖溶液的坐标曲线,在60s以后保持不变,且一直小于初始状态时的体积,说明细胞的失水达到最大限度,细胞一直处于质壁分离状态,由于细胞壁是全透性膜,则在细胞壁与原生质层之间充满了2mol•L﹣1蔗糖溶液;将其置于清水或低于细胞液浓度的其他溶液中,细胞吸水,发生质壁分离的复原。
(3)2mol/L的乙二醇溶液的坐标曲线,在60s以后的变化为:原生质体体积不断增大,最后恢复原状,说明60s以后,乙二醇溶液进入细胞,细胞液浓度变大,水势变小,细胞开始吸水,发生质壁分离复原。
(4)能发生质壁分离的细胞应具备的条件:1、是植物细胞;2、是活细胞;3、具有大液泡。
故答案为:
(1)渗出 变小
(2)不变 2mol•L﹣1蔗糖溶液 清水或低于细胞液浓度的其他溶液中
(3)乙二醇 变小
(4)大液泡