[考点]
说明方法,说明内容概括,信息筛选与辨析,
[答案]
(1)示例:列数字,具体准确地说明了怀山药历史悠久的特点,使材料更具说服力。(2)①食用口感好。铁棍山药口感细腻,菜山药脆嫩,小白嘴山药口感软糯甘甜。②营养价值高。山药含有多种人体所需的营养物质,常食之能够增强人体免疫功能,提高记忆力,强身健体,延缓衰老。③药用价值高。山药性平味甘,补中益气,补脾养胃,对脾虚肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。(3)C
[解析]
(1)示例:“已有近3000年的种植历史”运用了列数字的说明方法,列举了“近3000年”的数字,比文章更有说服力。
(2)结合材料二“铁棍山药‘毛眼’大、毛刺长,一般长不过1米,切片以后颜色瓷白。口感细腻,都是药食两用的山药,概括为:食用口感好,菜山药脆嫩。结合材料一“山药含有淀粉酶,有利于脾胃消化吸收”“有研究表明;且山药具有诱导产生干扰素;其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力、延缓衰老,概括为:营养价值高,常食之能够增强人体免疫功能,强身健体。结合材料二“山药是一种药食两用的中药材,适用于身体虚弱、脾胃虚弱等”。山药性平味甘,补脾养胃、肾亏等慢性病均有疗效。
(3)ABD.正确;
C.有误,【材料二】最后一段没有说明小白嘴山药在表皮。
故选:C。
答案:
(1)示例:列数字,具体准确地说明了怀山药历史悠久的特点。
(2)①食用口感好。铁棍山药口感细腻,小白嘴山药口感软糯甘甜。山药含有多种人体所需的营养物质,提高记忆力,延缓衰老。山药性平味甘,补脾养胃、肾亏等慢性病均有疗效。
(3)C
[点评]
本题考查了"说明方法   说明内容概括   信息筛选与辨析   ",属于"难典题",熟悉题型是解题的关键。