[解析]
(1)推理判断题。根据第三段The scientists chose to grow soybeans in space because they are an important source of protein in the human diet.(科学家们选择在太空种植大豆,因为它们是人类饮食中蛋白质的重要来源)可知,科学家们选择在太空种植大豆的原因是大豆含有人体所需的蛋白质。故答案为D。
(2)词义猜测题。根据第三段The problem is that producing a new strain of soybean is a slow procedure on Earth so the scientists hope that it can be speeded up in space.(问题是在地球上生产一种新的大豆品种是一个缓慢的过程,因此科学家们希望可以在太空中加速这个过程!)可知,科学家们希望可以在太空中比在地球上更快地培育出一种新的大豆品种,减少在地球上培育新的大豆品种的难度,因此该短语的意思是"使事情更容易"。A.to build a new road修建一条新路;B.to make things easier使事情变得更容易;C.to explore a new area探索新的领域;D.to solve a problem解决问题。故答案为B。
(3)推理判断题。根据第四段He thinks that unlike genetically modified crops,no new genes are being introduced into space vegetables so they will be safe.(他认为,与转基因作物不同,太空蔬菜没有引入新基因,因此它们是安全的)可知,金先生对太空蔬菜持积极态度是因为没有新基因被引入太空蔬菜。故答案为C。
(4)推理判断题。根据第五段So watch out for these special potatoes on the supermarket shelves.Maybe some day you will find them on your dinner table!(所以要小心超市货架上的这些特殊土豆。也许有一天你会在你的餐桌上找到它们!)可知,作者认为太空土豆这种新产品将会有广阔的市场。故答案为D。