[解析]
解:(1)实验中需要测量的物理量有时间和温度,因此需要的测量工具有温度计和秒表;
上述证据不能支持猜想,因为铬的熔点为1800℃,75℃没有达到反光碗内物质的熔化温度;
(2)反光碗上面部分发白是由于松香先挥发再凝华产生的,松香能溶于酒精等有机溶剂,因此应该用酒精等有机溶剂来擦拭。
(3)反光碗呈凹形,是因为凹面镜对光具有会聚作用,从而把光会聚在焦点上,若会聚会聚作用不理想,可以在反光碗前增加一个凸透镜,把光进一步会聚。
故答案为:(1)温度计和秒表;不能;因为75℃没有达到反光碗内物质的熔化温度;
(2)松香先挥发再凝华;酒精等有机溶剂;
(3)会聚;凸透。