[解析]
1.energetic,考查形容词.形容词作定语修饰名词city,故用energetic.
2.mixture,考查名词.a …,所以用单数名词.
3.which ,考查非限制性定语从句,先行词为物,在非限制性定语从句中作主语,所以用which引导.
4.mainly ,考查副词,修饰动词用副词.
5.were torn ,考查语态,句子主语和tear之间是被动关系,所以用被动语态.
6.and ,考查并列连词.此句为"祈使句+并列句"句型.句意:继续穿梭在老镇,你会发现那儿的豫园.故用and.
7.established,考查非谓语动词.过去分词作后置定语,表示"被修建",故用established.
8.as,考查介词.consider…as…"认为……是……".句意:豫园被认为是中国东南部最好的园林.故用as.
9.a ,考查冠词.考查短语enjoy a history of…"有着……的历史",故用a.
10.before,考查状语从句引导词.句意:豫园大规模的重建之后,1961年正式对公众开放.用before.