微信扫码立即登录

A.用苏丹Ⅲ染液染色花生种子匀浆后，需用50%的酒精洗去浮色

B.向待测样液中滴加斐林试剂，未立即观察到砖红色说明其不含还原糖

C.用NaCl处理蛋白质样液后再添加双缩脲试剂，依然会出现紫色反应

D.用口腔上皮细胞观察线粒体时需用盐酸改变细胞膜的通透性以加速染色

A.乙种子中主要含蛋白质

B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色

C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜

D.这三种试剂的使用均不需要水浴加热

A.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色

B.蛋白质检测实验最好选用小麦作为材料

C.三种种子都常用来做成面粉或榨取食用油

D.脂肪检测实验最好选用大豆作为材料

A.脂肪检测实验最好选用大豆作为材料

B.蛋白质检测实验最好选用花生作为材料

C.三种种子都常用来做成面粉或榨取食用油

D.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色

A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色（或红色）的脂肪滴

C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用

A.①

B.②

C.③

D.④

A.鸡蛋清、斐林试剂

B.鸡蛋清、碘液

C.劣质奶粉、碘液

D.劣质奶粉、斐林试剂

A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察

C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀再加入）

D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

A.鸡蛋蛋清液容易引起试管挂壁而难以清洗，可用熟蛋白捣碎制成悬液代替

B.在检测还原糖时，可适当提高水浴温度缩短反应时间

C.在检测蛋白质时，将B液换用0.05g/mL的CuSO₄溶液增强实验效果

D.在检测脂肪时，可用刀片刮取花生种子后涂抹到装片上以降低徒手切片难度

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定

B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

A.乙种子中主要含蛋白质

B.碘液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色和紫色

C.在观察颜色时可能会用到光学显微镜

D.这三种试剂的使用均不需要水浴加热

A.1和2号的颜色分别为红色和橘黄色

B.3和4号的颜色分别为砖红色和无色，说明蔗糖属于非还原糖

C.5和6号的颜色分别为紫色和无色，说明豆浆中含有蛋白质

D.三组实验中均有对照组，分别是2号、4号和6号

A.嫩大豆种子切片→苏丹Ⅲ染色液染色→显微镜观察细胞内被染成橘黄色的脂肪颗粒

B.嫩小麦籽粒加水研磨→离心取上清液→加碘液→观察被染成深蓝色的淀粉

C.嫩花生种子加水研磨→加双缩脲试剂→依据紫色反应检测蛋白质

D.嫩甜玉米籽加水研磨→离心取上清液→加斐林试剂并加热→观察砖红色沉淀检测还原糖

A.用于检测还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定

B.脂肪的检测需借助显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒

C.检测还原糖时，要在加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液

D.用于检测蛋白质的双缩脲试剂A液与B液混合均匀后，再加入到含样液的试管中，且需现配现用