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208662. (2016•师大附中•三模) 《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是(  )
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A.煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大

B.炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加

C.蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟

D.拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动

共享时间:2016-04-10 难度:3
[考点]
分子的热运动,热传递改变物体的内能,物质的物理属性,
[答案]
C
[解析]
解:A、煎锅一般用铁制造,主要是利用铁具有良好的导热性,该选项说法不正确;
B、炒主要是通过热传递的方式使藜蒿和腊肉的内能增加,该选项说不正确;
C、蒸是通过热传递(水蒸气的热传给榆钱饭)和高温水蒸气遇冷液化放热,使榆钱饭蒸熟,该选项说法正确;
D、香葱和豆腐要拌着才能入味,说明了分子在做无规则运动,该选项说法不正确。
故选:C。
[点评]
本题考查了"分子的热运动,热传递改变物体的内能,物质的物理属性,",属于"难典题",熟悉题型是解题的关键。
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201158. (2022•西工大附中•七模) 德优题库如图所示,臊子面是陕西的传统美食。其中所包含的物理知识正确的是(  )

A.吃面时香气四溢说明分子在不停做无规则运动

B.刚端上餐桌的臊子面在不断冒“白气”是汽化现象

C.煮面时面汤沸腾以后,适当把火调小是为了降低汤的沸点

D.煮面时需要用筷子对面条适当搅动,主要是通过做功的方式增加面条的内能

共享时间:2022-06-03 难度:2 相似度:1.67
200990. (2022•西工大附中•七模) 德优题库如图所示,臊子面是陕西的传统美食。其中所包含的物理知识正确的是(  )

A.吃面时香气四溢说明分子在不停做无规则运动

B.刚端上餐桌的臊子面在不断冒“白气”是汽化现象

C.煮面时面汤沸腾以后,适当把火调小是为了降低汤的沸点

D.煮面时需要用筷子对面条适当搅动,主要是通过做功的方式增加面条的内能

共享时间:2022-06-07 难度:2 相似度:1.67
187859. (2025•交大附中•一模) 茶作为一种著名的保健饮品,它既是中国古代南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。下列有关说法正确的是(  )

A.沸水刚冲泡的茶水温度约为50℃

B.喝茶时,我们可以闻到茶的香味,说明分子在不停地做无规则运动

C.晓潇不小心将玻璃茶杯摔坏后,茶杯不能复原,这是因为分子之间有斥力

D.在室温下,将热茶水倒进塑料杯子中后,热量会从杯子向茶水传递

共享时间:2025-03-10 难度:3 相似度:1.34
187045. (2025•新城区•一模) 德优题库如图所示是一种纳米新型玻璃——柔性玻璃,这种玻璃除了具有柔性外,还耐高温(在700℃下仍十分稳定)、绝缘、耐腐蚀、耐磨,同时还有很好的透光性。下列有关柔性玻璃说法正确的是(  )

A.在700℃下仍十分稳定说明柔性玻璃是晶体

B.使用柔性玻璃可制成导线

C.柔性玻璃可用来制作折叠手机的屏幕

D.利用柔性玻璃作为LED照明灯罩的材料,主要是因为它耐磨

共享时间:2025-03-04 难度:1 相似度:1.33
186945. (2025•铁一中学•五模) 德优题库“长安一片月,万户捣衣声。”如图为唐代张萱《捣练图》的部分截图,图中仕女用熨斗来熨烫布匹,你认为熨斗手柄的材料可能是(  )
A.陶瓷
B.
C.木材
D.
共享时间:2025-05-06 难度:1 相似度:1.33
195678. (2024•二十六中•三模) 哈尔滨冰雪大世界主持人服装的内胆添加“神秘材料”石墨烯,只要衣服某一处加热,石墨烯复合材料就能把热量均匀传递到全身,薄薄一层,就能抵御-30℃的低温。由此可知石墨烯具有很好的(  )
A.导热性
B.磁性
C.弹性
D.导电性
共享时间:2024-04-08 难度:1 相似度:1.33
195661. (2024•西安二十三中•一模) 德优题库西安第十四届全运会火炬独具特色,该火炬外壳由碳纤维复合材料制造而成,在1000℃的温度下不会起泡、开裂,而且轻盈坚固,便于火炬传递员长时间携带。以下特性与该材料无关的是(  )
A.密度小
B.硬度大
C.耐高温
D.导电性好
共享时间:2024-03-02 难度:1 相似度:1.33
195490. (2024•西工大附中•一模) 2023年2月13日,中国石油西南油气田公司的蓬深6井顺利完钻并成功固井,钻出了深达9026米的深井,堪称“地下珠峰”。钻机打钻的地质条件复杂;面临超深、超高温、超高压等挑战。钻机的钻头不需要具备的物理属性是(  )
A.耐磨性好
B.硬度大
C.熔点高
D.弹性好
共享时间:2024-03-03 难度:1 相似度:1.33
195468. (2024•滨河中学•二模) 2023年6月4日6时30分许,神舟十五号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆,返回舱在经过大气层时,会经过高温的灼烧,为很好地保护返回舱,其外壳材料应具有的特性是(  )
A.密度大
B.导热性差
C.熔点低
D.硬度小
共享时间:2024-03-29 难度:1 相似度:1.33
195441. (2024•高新一中•三模) 预计2024年通车运营的西安高新有轨电车是西安首条采用云巴模式建设的轨道交通系统。当电车运行时,由于高速摩擦,在电车跟架空电线的接触点上会产生高温。因此,接触点上的材料应该具有耐高温、不易氧化、易导电的性质。石墨是制作该触点的材料的首选。石墨不可以用来制成(  )
A.电极
B.耐火材料
C.颜料
D.钻头
共享时间:2024-04-11 难度:1 相似度:1.33
187091. (2025•西工大附中•一模) 德优题库“长安一片月,万户捣衣声。”如图为唐代张萱《捣练图》的部分截图,图中仕女用熨斗来熨烫布匹,你认为熨斗手柄的材料可能是(  )
A.陶瓷
B.
C.木材
D.
共享时间:2025-03-07 难度:1 相似度:1.33
186926. (2025•师大附中•二模) 德优题库如图所示是一种纳米新型玻璃——柔性玻璃,这种玻璃除了具有柔性外,还耐高温(在700℃下仍十分稳定)、绝缘、耐腐蚀、耐磨,同时还有很好的透光性。下列有关柔性玻璃说法正确的是(  )

A.在700℃下仍十分稳定说明柔性玻璃是晶体

B.使用柔性玻璃可制成导线

C.柔性玻璃可用来制作折叠手机的屏幕

D.利用柔性玻璃作为LED照明灯罩的材料,主要是因为它耐磨

共享时间:2025-03-23 难度:1 相似度:1.33
195369. (2024•莲湖区•一模) 2023年8月31日15时36分,在西昌卫星发射中心,长征二号丁运载火箭将遥感三十九号卫星发射升空,随后卫星进入预定轨道,发射任务取得圆满成功。航天器外壳要求轻巧、耐高温,航天器外壳材料应具有的特性是(  )

A.密度小、熔点高

C.密度大、熔点高

B.密度大、熔点低

D.密度小、熔点低

共享时间:2024-03-05 难度:1 相似度:1.33
195176. (2024•西光中学•二模) 如图所示,下列对生产生活物品应用的物理性质描述错误的是(  )

A.德优题库
用海草苫成屋顶——海草导热性好

B.德优题库
渔船挂有轮胎——橡胶弹性好

C.德优题库
光伏板表面使用玻璃——玻璃透光性好

D.德优题库
用铜做导线——铜导电性好

共享时间:2024-03-15 难度:1 相似度:1.33
187159. (2025•西工大附中•六模) 石墨烯是目前已知的最薄、最坚硬的纳米材料。由多层石墨烯制成的交替散热通道,解决了在交通信号灯、电动汽车等领域使用半导体材料散热的难题,这利用的是石墨烯的(  )
A.导电性强
B.硬度大
C.导热性好
D.比热容大
共享时间:2025-05-15 难度:1 相似度:1.33

dyczwuyn

2016-04-10

初中物理 | | 选择题

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2020*西工大*期末
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