[解析]
解:(1)由电路图可知,开关S断开时,电压表与灯泡L1串联接入电路中,测量的是电源电压;
由电路图可知,闭合开关后,灯L1与L2串联,电压表测灯L2两端的电压;已知此时电压表示数是1V,则灯L2两端的电压是1V;
断开开关S,电压表串联在电路中,电压表测电源两端电压,此时其示数为3V,所以断开开关后,电压表示数变大,并且两灯泡均不发光;
(2)图中二极管发光,说明二极管的连接是正确的,此时水果是这个电路里的电源,金属片A是水果电池的正极,金属片B是水果电池的负极。
故答案为:1;变大;正极。