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A.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式结合

B.蛋白质中的N元素主要存在肽键中

C.有些结构不同的蛋白质可能具有相似的功能

D.蛋白质结构的多种多样决定了其功能的多种多样

A.具有催化作用的酶不一定都具有肽键

B.转运氨基酸的载体都具有肽键

C.具有调节作用的激素不一定都具有肽键

D.具有免疫作用的抗体都具有肽键

A.在B淋巴细胞中合成

B.通过胞吐的方式释放

C.与特定的分子结合后发挥作用

D.在细胞间进行信息交流

A.相对分子质量较大的蛋白质中可能有20种A

B.图中①可表示脱水缩合反应

C.蛋白质功能的多样性直接取决于A的多样性

D.多肽中A的数目一般大于B的数目

A.调节机体的生命活动，如胰岛素调节血糖

B.构成细胞和生物体结构的重要物质，如组成人体的肌肉、头发等

C.催化化学反应的进行，如胃蛋白酶能催化蛋白质水解

D.进行物质运输，如胆固醇参与人体血液中脂质的运输

A.A中肯定含有S元素

B.蛋白质功能的多样性决定了蛋白质结构的多样性

C.C代表肽键

D.①过程的发生会生成水

A.酶具有催化反应的作用

B.某些蛋白质是结构物质，肌肉的主要成分是蛋白质

C.血红蛋白参与血液中氧气的运输，其中含有Mg²⁺

D.从某些动物组织中提取的胶原蛋白可用来制作手术缝合线

A.组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同

B.氨基酸之间的连接方式多种多样

C.组成蛋白质的氨基酸数目不同

D.肽链的数目和空间结构不同

A.瘦肉精能促进脂质的合成与储存

B.瘦肉精能抑制脂肪合成

C.瘦肉精可能为二肽化合物

D.瘦肉精是重要的能源物质

A.氨基酸的种类不同，数目成百上千

B.氨基酸的排列千变万化

C.多肽链的空间结构千差万别

D.以上都对

A.缝合线将被组织中特定的酶水解

B.缝合线的水解产物可被细胞吸收

C.缝合处可检测到抗胶原蛋白抗体

D.动物与人体的胶原蛋白空间结构相似或相同

A.a的种类约有20种，b的种类有8种

B.a的结构中都只含有一个“-NH₂”和一个“-COOH”

C.物质b是人类的遗传物质，主要分布在细胞核中

D.A类物质在人体与大肠杆菌中一定都不能携带遗传信息