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A.无糖饼干没有甜味，属于无糖食品
B.“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素
C.某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品
D.“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康
A.无糖饼干没有甜味，属于无糖食品
B.“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素
C.某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品
D.“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康
A.糖尿病患者可以多食用米饭和馒头等含淀粉多的食品
B.患急性肠炎的患者脱水时，常见的治疗方法是及时补充纯水
C.某人出现抽搐症状的原因可能是其体内钙离子含量偏低
D.人过多地摄入胆固醇会造成血管堵塞，饮食中应禁止摄入胆固醇
A.无糖饼干没有甜味，属于无糖食品
B.“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素
C.某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品
D.“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康
A.糖尿病患者可以多食用米饭和馒头等含淀粉多的食品
B.患急性肠炎的患者脱水时，常见的治疗方法是及时补充纯水
C.某人出现抽搐症状的原因可能是其体内钙离子含量偏低
D.人过多地摄入胆固醇会造成血管堵塞，饮食中应禁止摄入胆固醇
A.细胞中的糖类和脂肪是可以相互转化的
B.葡萄糖供应过多时可以转化为脂肪，因而会诱发肥胖
C.大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈液态
D.糖尿病人需要控制淀粉类食物的摄入
A.该图可说明糖类可以转化为脂肪
B.北京鸭的育肥就是利用了图示转化过程
C.糖类是细胞内良好的储能物质，而脂肪是主要的能源物质
D.长期偏爱高糖饮食的人，图示过程会加强，从而导致体内脂肪积累
A.脂肪和淀粉
C.麦芽糖和蔗糖
B.蛋白质和核酸
D.葡萄糖
| 物质 | 部分元素的比例 | 氧化分解 | ||
| C | O | 最终产物 | 产生的水量 | |
| 脂肪 | 75% | 13% | CO2、H2O | X |
| 糖类 | 44% | 50% | CO2、H2O | Y |
A.相同质量条件下，脂肪比糖类在彻底氧化分解时耗氧量多
B.脂肪中的H的比例是12%
C.相同质量的脂肪和糖类彻底氧化分解时产生的水量X＜Y
D.脂肪中H的比例较高，脂肪彻底氧化分解时释放的能量较多
A.“五谷”中富含淀粉，同时还含有糖原和纤维素
B.“五畜”中富含脂质和蛋白质
C.“五菜”中富含纤维素
D.“五果”中富含纤维素和葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类
A.蔗糖、麦芽糖和乳糖三种二糖的水解产物都是葡萄糖
B.糖类是生命活动的主要能源物质，也是构成细胞结构的物质
C.维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收，补钙的同时需要补充一定量的维生素D
D.磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分
A.细胞中没有以离子形式存在的钙
B.钙对维持生物体的生命活动有重要作用
C.适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收
D.人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象
A.性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成
B.C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素
C.脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质
D.胆固醇是动物细胞膜的组分，也参与血脂运输
| 钙 | 维生素D | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 40～80mg | 1～4μg | ≥1.0g | ≥0.4g | ≥4.0g |
A.维生素D可以增进补钙效果
C.蛋白质摄入可以补充氨基酸
B.糖类的储能效率比脂肪的高
D.细胞中碳水化合物是指糖类
dygzswyn
2024-10-18
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