[答案]
(1)磷脂双分子层 I
(2)种类和数量
(3)(一定的)流动性 构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中的蛋白质大多也能运动
[解析]
解:(1)目前为大多数人所接受的细胞膜的结构模型为辛格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型,其中③磷脂双分子层构成了生物膜的基本支架;图中Ⅰ侧有糖被(糖蛋白)分布,表示细胞膜的外侧。
(2)②是蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的种类与数量决定了细胞膜功能的复杂程度。
(3)细胞膜不是静止不动的,由于构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中的蛋白质大多也能运动,所以细胞膜在结构上具有一定的流动性。
故答案为:
(1)磷脂双分子层 I
(2)种类和数量
(3)(一定的)流动性 构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中的蛋白质大多也能运动
[点评]
本题考查了"细胞膜的结构特点——流动镶嵌模型,",属于"常考题",熟悉题型是解题的关键。