[解析]
(1)(3分)总领全文,交代了具体事件及个人情感,莫定了文章的感情基週。
(2)(3分)指娘生病且很突然,阻指了娘给予我们的关爱与依靠。
(3)(4分)(1)(2分)“浸染”本身含文指逐渐沾染。这里指娘吃葯多且时间长,以致舌头到喉咙部都逐渐的被感染成黑色,説明娘病之重、痛苦之大。
(2)(2分)运用比喻手法,生动形象的写出了面对娘做的豆瓣酱,“我”的泪水之多、之猛,也写出了“我“对娘的留恋与不舍。
(4)(4分)杨大娘的豆瓣酱与娘做的很像,摊位名字也有“娘”字,能以此寄托,能联想到是娘仍在关爱自己,表込村娘的杯念。
(5)(4分)勤俭持家,捡拾豆子,买便宜的西红柿与西瓜等,精心制作豆瓣酱,打理家庭生活;心灵手巧,面对清苦生活,能变花祥的给孩子们做吃的,让孩子健康成长;坚强乐观,面对疾病的困扰,不丧失生活的勇气,仍为孩子们做豆瓣酱;疼爱子女,无论何时,都能为孩子们考虑,给予孩子诸多的爱。